Pangasius burgonya multivarka
A multivarka lehet főzni egy hatalmas különféle ételek és kapnak hihetetlenül finom, illatos és hasznos.
Összetevők: 800-850 g harcsa (filé); egy pár érett paradicsom; 100 g durum sajt; 3 burgonyagumó; 1 cukkini átlagos mérete; 2 teljes evőkanál tejföl; növényi olaj; fűszerek. Elkészítés: Először is, tisztítsa meg a burgonyát meghámozzuk, távolítsa el az összes szemét, és óvatosan öblítse le. Ezután a burgonyát kell vágni viszonylag vékony köröket. Ezután meg kell mosni a cukkini. Ha ő még nagyon fiatal és kicsi, akkor csak meg kell vágjuk szeletekre nem vastag. Azonban, ha van egy régi kocsma, akkor először meg kell durva bőr és vegye mag mag. Ezt követően a növényi vágják vékony lemezek, kis méretű. Ezután hozzá kell alaposan mossa és vágjuk vékony szelet paradicsom. Miután a zöldségek kész, meg kell kezdeni a felkészülést hal. Ehhez, a lekerekítés mossuk, és eltávolítjuk az összes csontot, még a legkisebb, ha van ilyen. Ezután filé vágjuk viszonylag vékony szeletekre darabolva. Ezután folytassa a termék lapján multivarku. Először meg kell megkenni az alján egy kis mennyiségű növényi olaj (lehetőleg napraforgóolaj, hogy szagtalan). Alján a burgonya szeleteket egymásra rakott lapos és solyatsya netolstym réteget. A tetején burgonyát egy pár darab pangasius. Egy kis só. Aztán egymásra egyenletesen cukkini, ami szintén kell sózzuk. Cukkini szeleteket a tetején a paradicsom kerülnek. Termékek lehet fektetni több rétegben. Felülről úgy öntsük tejfölt. És megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket és az apróra vágott egy reszelő sajtot. Ezután multivarka zárva, és kiszerelt „pilaf” módban. A kész étel legjobban szolgálja meleg.