Paradicsom és körömvirág

Nos, itt is, itt az ideje, hogy készítsen a hazai felkészülés a tél. Az első és legfontosabb, persze só és a lé paradicsom. Ezt meg lehet tenni a különböző módon. Ma tárgyalja az előkészítés ecetes paradicsom és körömvirág. Igen, ez volt minden ismerik ezeket a virágokat a virágágyások. Mintegy körömvirág írtam itt külön. Az íze a paradicsom és a körömvirág kapunk nagyon kellemes, pikáns, és a fő hangsúly abban a tényben rejlik, hogy a pácolás a körömvirág üvegekbe már nem kell hozzá semmit.

Igen, ez valóban a virág illatos, fűszeres, hogy az egyik képes helyettesíteni a szokásos kapor, fokhagyma, bors, édes borsó, szegfűszeg és egyéb fűszerek pácolás és megőrzése. Ezért a recept a paradicsomot körömvirág a tél rendkívül egyszerű.

Szükségünk lesz:
- paradicsom (előnyösen kis és tisztán)
- körömvirág
- só, cukor, ecet
.
előállítás:
- üvegedények mossa és sterilizáljuk vízfürdőben.
- Paradicsom mossuk.
- körömvirág is leöblítjük és rázzuk (én kis körömvirág).
- Az alján az üvegek helyezzük körömvirág 3-4 - ha literes üvegben, nagyobb volumenű - és több virágot.
- Töltsük fel a tégelyek paradicsom, és mi is tegyük a tetején egy pár virágot.
- Forraljuk a sóoldattal mossuk. Egy liter vizet szoktam venni 2 evőkanál. kanál sót, valamint egy cukor. Ahhoz, hogy megfelelően kiszámítja, hogy mennyi van szükségünk a sós, osszuk el két teljes száma liter a bankok. Azaz, ha például tele paradicsom három literes üvegekbe, akkor ki kell töltenie másfél liter sós.
- Töltsük paradicsom forró sóoidatot és tömítetten van csavarozva, vagy tekerjük fel fedelek.
- A bankok formájában fordított jól lezárja, és hagyjuk, amíg azok nem hűltek teljesen. Ezután ecetes paradicsom körömvirág lehet helyezni a hűtőszekrénybe, a pincében vagy alagsorban tárolásra.

Ügyeljen arra, hogy próbálja meg, hogy a téli paradicsomot körömvirág. A család nagyon élvezte a szép finom ízét a paradicsom tavaly, és újra megismételjük ezt az élményt. Jó étvágyat!

Arról, hogy hogyan kell készíteni hasonlóan ízletes paradicsom saját lében, akkor olvassa el ezt a cikket.

Még részletesebb és tesztelt engem a gyakorlatban fotoretseptov üres a téli, meg fogja találni az e-könyv, „Bevált receptek konzervipar számára.” Sikeres akkor üres!