Paradicsomszósz bazsalikommal télen

Paradicsomszósz, főzök bazsalikommal és fokhagymával, ezt a mártást néha főtt tészta, hogy a tészta, nem a téli persze, de ez nagyon finom. És most úgy döntött, hogy megpróbálja paradicsomszósz a tél.
Paradicsomszósz bazsalikommal és fokhagymával kiváló kiegészítője sok étel. Este bazsalikomos paradicsomszósszal tészta, az íze a mártást minden nagyon, köztük gyerekek.
Édes-savanyú, fűszeres, aromája és íze a fokhagyma és a bazsalikom ... Összességében egy nagyon érdekes íze a mártást. Én személy szerint tetszett is, mert én nagyon szeretem a nyári saláták paradicsomot és bazsalikomot, azt hiszem, ez a tökéletes kombináció.
Paradicsomszósz bazsalikommal, a tél. Recept egy fotó
Még nem próbáltam a bazsalikomos fokhagymás? Akkor azt ajánlom, hogy próbálja meg, hogy nagyon finom, fűszeres mártással. Nos, a sütés megkezdéséhez. Kezdeni, előkészíti a megfelelő összetevőket.
- 2 kg. paradicsom
- 1 fej fokhagyma (6-8 gerezd)
- 8 szál friss bazsalikom
- 3-4 evőkanál. kanál cukor
- 1 teáskanál só
- 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj
- 0,5 teáskanál fekete bors
Itt egy egyszerű, összetevőket. Nem tartalmazza az extra fűszer mártás, mivel ez bazsalikomos fokhagymás, és nem igazán tetszik, hogy más fűszerek kitört az eredeti zamatát és ízét a mártást.

Van rózsaszín és piros paradicsom, a paradicsom, vettem 1 kg. rózsaszín és 1 kg. piros paradicsom. Csokor bazsalikom és egy nagy fej fokhagymát.
Ha szeretné, hogy a szósz sűrű volt, a paradicsom, ez a recept vásárolni nem lédús. Azt paradicsom nagyon lédús, és ez egy csomó vizet.
Mostam a paradicsomot, és vágjuk 2 rész. A paradicsomokat egy üst, és tedd a tüzet. Párolt paradicsomot forraljuk fél órán keresztül.

Párolhatjuk paradicsom, előre bemetszett őket, távolítsuk el a bőrt, és kapcsolja be a pürét egy mixer. Ehhez a keverékhez aprított egy turmixgép és bazsalikommal.
De azt akarja tisztítani a paradicsomokat egy szitán, hogy püré nagyon homogén.
Fél óra múlva párolt paradicsom I hozzá a fokhagymát átnyomjuk a sajtó és a felaprított bazsalikommal. Basil lehet darálni egy turmixgépben vagy hagyományos késsel.
Vettem 8 bazsalikom gallyakból, akkor vegye zöld vagy lila bazsalikom, nem tesz különbséget. Volt egy lila bazsalikommal.

Küldj paradicsom bazsalikommal és fokhagymával a tűzhelyre, és főzzük egy fél órát kis lángon. Ezután hagyja masszát egy szitán keresztül.
A tárgyalás és a hiba, arra a következtetésre jutott, hogy ez sokkal kényelmesebb csinálni a szokásos habverővel, könnyebb és sokkal gyorsabb.
Mint látható, bár én aprítsuk fel a fokhagymát és a bazsalikomot átengedjük sajtó, de még be egy meglehetősen nagy darab. Ez nem Adzsika és paradicsomszósszal bazsalikommal, ezért szeretnék, hogy egy sokkal homogénebb cefrét, így törölje az összes szitán.

A kapott püré I öntjük üst és adjunk hozzá sót, cukrot és a fekete bors. Ami a cukor, tettem hozzá 3 evőkanál. kanál, úgy tűnt, nem édes nekem, mint a gyerekek szeretnek több édesebb szószok, ezért tettem hozzá egy kanál cukor 1.
Azt hiszem, mindenkinek megvan a saját véleménye, és íze, így a kezdők, akkor adjunk hozzá egy pár kanál cukrot és ízlés szerint a szósz ízlés szerint, ha ez szükséges, hogy töltse fel több cukrot.

Mint korábban írtam, nem extra fűszer szósszal. És így az aroma és az íz a szószt, véleményem szerint nagyon gazdag. Úgy döntött, hogy nem éri meg a zűrt és korlátot sóval, cukorral és borssal.
Továbbá, add, hogy a szósz 3 evőkanál. evőkanál növényi olaj. Az olajat finomítani kell, szagtalan. Tedd az üst a tűz, és forraljuk 15 percig.

Mivel én paradicsom túl lédús, én szűnik meg a szósz egy kicsit, azt akarta, hogy legyen vastag. Mi csak telt az eső, így a paradicsom annyira lédús.
Elpárolog a sok folyadék.

Az összetevők száma kapunk 2 fél literes üvegekbe mártás, de én nem, mert én elpárologtatjuk a vizet, hogy 1 fél liter, a bank és a második bank a két ujj nem teljes, így roll, mi nem. Hengerelt csak egy bank, és a második baloldali élelmiszer.
Ez a szósz olyan vastag, mint a ketchup almával. Az összes kész szószok idén, a legvastagabb ketchup almával. Ez a recept vonzó lesz sok, mint a részvény receptek, kaptunk egy csomó jó véleménye.
Pour mártás a steril edényekbe, és tekerjük fel steril fedelek.

Mindegyik Hostess azok eljárás mikroorganizmusok üvegekbe. Vagyok szokva, mint egy kanna forró vizet, de a nagymamám mindig sterilizált üvegekbe a sütőben.
Mint látható, paradicsomszósz bazsalikommal télen kiderült, elég sűrű és egyenletes, csodálatos fűszeres aromájú. Szósz recept nagyon egyszerű, ha megvan a vágy, és a paradicsom áll rendelkezésre, akkor lehet főzni ezt a fűszeres, édes-savanyú, fűszeres mártással.

Ez a szósz tökéletes hús, tészta, burgonya, barbecue, a pizza. Bár pizza idén elkészítettük a mártással, paprika és hagyma. érdekes és ízletes recept.
Este megkóstoltuk a paradicsomszósz bazsalikommal, szolgáltam a mártást a tészta, mind nagyon.
Így a téli megvan sok különböző szószok, megpróbáljuk, annál inkább van az egész család szereti a paradicsom szószok és ketchup.
Az összetevők száma tervezett 2 fél literes dobozos, de növelheti vagy csökkentheti az alkatrészek számát, és ezáltal növelje vagy csökkentse az összeget a kész terméket.