Párolt padlizsán recept Multivarki
Lépésről lépésre
Mi padlizsán vágott farok, kockákra vágott.
Padlizsán nem keserű, akkor legyen jó, hogy a sót egy külön tálba és hagyjuk állni 15 percig, majd alaposan öblítse le vízzel, és hagyjuk lecsöpögni a padlizsán kockákat egy tésztaszűrő.
Közben mossa a zöldségek és finoman szárazra egy törülközőt.
Hagyma héja és kockákra vágott.
Paradicsom héja és vágjuk kockákra.
Fokhagyma vágjuk vékony szeletekre.
Paprika kiadás a mag mag és csíkokra vágjuk.
Sárgarépa takarítják, csíkokra vágva, vagy lereszeljük durvára.
Apróra vágott zöld.
Multivarki olajozott tálba, és tegye azt a 1-2 cm-es rétegvastagság: padlizsán, paradicsom, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, paprika, gyógynövények, prisolit, bors, és ismételje meg a rétegeket újra.
Top sóval és borssal.
Top akkor öntsünk tejfölt és pörkölt tejfölös mártással, akkor tegye a reszelt kemény sajt. Az étel lehet hidegen helyett salátát vagy a második meleg.
Zárja le a fedőt, és főzzük Multivarki edényt mód „hirtelen hűtés” 01:00.
A padlizsán nem csak kiváló kulináris tulajdonságok, de tartalmaznak sok tápanyagot összetételét.
Érett padlizsán tartalmaz nagy mennyiségű rostot, amely segít a szervezetnek megszabadulni a salakanyagok.
Szintén zöldség gazdag fehérjék, zsírok, természetes cukrok, pektin, vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz.
C-vitamin, PP, A, a B csoport óriási hatást a működését az immunrendszer, és nyomelemek padlizsán - foszfor, kalcium, kálium, nátrium, mangán, cink, kobalt - részt vesznek anyagcsere-folyamatokat. Érett gyümölcsök tartalmaznak olyan anyagokat, amelyek elősegítik a vas felszívódását, ami növeli a hemoglobin és a redukáló cukor és a lipidek a vérben.
Több diétás étel padlizsán főtt nélkül sütéshez olaj azonban még teljesen főtt, padlizsán nem veszíthetik el tulajdonságaikat.
Padlizsán ajánlott szív- és érrendszeri betegségek, a köszvény, az elhízás. Meg kell választani a fiatal kék-fekete gyümölcs, zöld szárral és fényes bőrt.