Példa tormozki ésszerű gazdaság és a munka ssoboyki

Én készül egy időben 10 kicsi, de kiadós és ízletes pizza, ami elég fél hónapos napi étkezést (ötnapos munkahét). A sütés után én csomagolja műanyag borítót, és fagyasztva. Férj mielőtt dolgozni maga veszi magát, mint „tormozok”, de a lelkem békét, hogy ez nem lesz egy egész napot, hogy éhezik.
Az ára ára egy pizza - 15, 5 rubel, vagy nőtt $ 0.5. Nagyon olcsón.
Kalória 100 g-- 198 kcal
Főzni

Dough - 1400 t. pizza. Szeretem pizza drozhevom tészta, puha és omlós. Kelt tészta recept megtalálható ezen a linken. ott részletesen és képekkel az egész folyamatot.
Sárgarépa - 400 g. (Koreai)
Savanyúkáposzta - 400 g.
Borsó - 200 g. (Konzerv)
Salami - 300 gramm. (Mint például doktori)
kemény sajt - 300 gr.
Paradicsompüré - 10 evőkanál (Vagy öntettel)
- Tesszük vagy vásárolni a tésztát.
- A tésztát választjuk szét körülbelül 10 egyenlő részre.

Kolbász szeletelt vékony és keskeny szalagok, sajt, három egy durva reszelő.
- Minden darab tésztát, és nyújtsd a karját, így alkotnak egy lapos kör - az alapja a pizza. Ez az alapítvány nagyvonalúan átszúrja a különböző helyeken a villa és a kabát paradicsomszósszal (szósz felszívja a lyukba, és pizza kap lédús és ízletes).

Alapjaiban én csak szét egy tepsibe, a terített papírt sütés.

A második réteg ... mindent, kivéve a sajtot. Pizza kész szabvány.
- Az utolsó réteg - sajt, hogy leesik az egyes pizza.
- Ezek a félkész termékek kell tenni egy meleg helyen kb 1, 5 óra, a tésztát volt ideje emelkedik.

És akkor meg kell sütni egy pizzát. Az én sütő szükségem pontosan 20 percen át 220 fok.
- Adja meg a pizza kihűlni, majd csomagolja műanyag borítót külön-külön, és tegyük a fagyasztóba.
- Ez minden célra alkalmas „tormozok” kész. Elvileg nem csak segíteni az ebédszünetben a munkát, illetve ha a hazai leereszkedett hívatlan vendég, vagy ha mást nem a reggeli / ebéd / vacsora is.
A gyakorlatban kiderült, hogy a legtöbb férjem felbérel egy része tegnapi vacsora. Ezért pizza - nem a napi étrendet. Ezek üres 10 általában nyújtottuk másfél hónap. És mennyi időt és pénzt takaríthat meg!
Lehet, mint ezeket a recepteket?
Köszönöm szépen! Nagyon jó, hogy segítettek, ő soha nem mondott volna kitalálni. A férjem és én is a munka a bányában, 12 órás műszakban, van büfé. És a snack úgynevezett tormozki. Most ízletes.
Minden rendben van. De ahelyett, hogy a mikrohullámú sütő és gőzös lehet használni, valószínűleg legalább nem árt. Csak itt, amíg a hivatalok nem rendelkeznek parovarochkami. sajnos!
Köszönöm a kis ötlet és retseptik! Azt hiszem, a férjem, mint ez a lehetőség a munka!
de akkor hogyan kell csinálni a pizzát? Evés előtt szolgálatot ... a mikrohullámú?
Válasz. ez az, amit csinálok. Tettem kiolvasztani és főzzük, amíg meleg.
Igen, a következő adag sült kevesebb időt és pénzt puha
lágy tésztát kell derül ki? aztán ropogós, mint mindig (((
Válasz. A tészta inkább lágy legyen. Nyilvánvalóan, szárítsa meg a sütőben. Próbáld először, csak azért, hogy egy előmelegített, másrészt csökkenti a sütési időt. És az ilyen cikkek sült hőmérsékleten 220-250 fok.
Úgy néznek ki, olyan nagy, hogy ez ijesztő arra gondolni, hogyan lehet tolni őket a sütőbe! Hányan egyszerre sütött? Amit pan, vagy inkább egy kör átmérője a nyers tészta?
Azt gyúrt tésztát már. Ugyanezen feltételek mellett, ahol az utóbbi időben a tésztát benne 750 g liszt, 900 most benne, és a tészta lágyabb ... Riddle ...
A töltelék lesz „több, mint a többi”, és más, hogyan működik, ahogy ez retseptik, így a tanulás, és egy ember hajlamos arra, hogy „junk food”, mint a ravioli és pizzák, jobb enni otthon, mint vásárolni dolgokat lejárt nataschili ...
És a tormozki: először azt hitte, hogy a „termosz” óta vándoroltak, ami vigyen magával a meleg ételt, és most van egy változat, ami egy turista Slang, lassítja a felvonulás, hogy enni és pihenni.
Válasz. Azt sütjük háromszor (4, 4 és 2). Normál sütés 46h42. Az egyes nyílások átmérője körülbelül 20 cm pizza (most kifejezetten vette férje mérőszalag és intézkedés). Ami a liszt, emlékszem, azt írta, hogy annak összege nem függ a recept, és sok más tényező (például a páratartalom). Reserve - ez egy jó ötlet. Ezek sima, sok helyet a fagyasztóban ne vegye, így lehet, hogy készen áll sokat. És hallottam, hogy tormozki - lexikon kamionosok az úton, amelyek akadályozzák a táplálékot. Általában sok legenda :)
Van egy kérdés :)
„Ssoboyki” - nyilvánvaló, hogy vigyen magával, és hogyan kell megfejteni a „tormozki”. )
Tudok linket a tészta receptje pizza? Előre is köszönöm!