Pesto recept otthon, a blog Aleksandra Abalakova
Helló kedves olvasók! Hányan inkább olasz konyha? Azt hiszem, sok ember. Lehetséges elképzelni anélkül, hogy a különféle szószok? Természetesen nem! Az egyik a sok receptet, és beszélj ma. By the way, mit gondol, lehetséges, hogy előkészítse a pesto otthon? Nem probléma, csak ismerve a részletes, lépésről lépésre recept. Most próbáljuk meg.

Klasszikus szósz recept
- 100 ml olívaolajat;
- leve fél citrom;
- egy csomó zöld bazsalikom;
- 50 oz. Parmesan sajt;
- 2-3 gerezd fokhagymát.

Pesto főtt nagyon egyszerűen. Mérje ki az étel mennyiségét.
- Hámozzuk meg a fokhagymát. Töltsük mérőedényt olívaolaj. Régebben olaj extra szűz. Az étel egy kis funkció - csak zöld bazsalikom. Red ad szokatlan, gusztustalan színű.



Szintén pesto szósszal recept tartalmazza a különböző dió: fenyő, kesudió, mogyoró még.
Hogyan kell tárolni?
Eredeti olasz recept készít kizárólag friss alapanyagokból. Hogy mentse a kész mártás, betette egy sterilizált üvegedénybe. Hosszabb tárolás, használja a fagyasztóba. Öntsük rá a formák jég. Így megőrzi az ízlése. Ez ízesítésére lehet használni, hogy a tészta.
Előállítása a szósz egy mozsárban
Hogyan kell elkészíteni a pesto, ha a ház nem a turmixgép? Kihasználni a sztúpa széles megtör. Először tedd bele bazsalikom, akkor őrölni őket. Fokozatosan adjuk hozzá a fenti összetevőket miközben folyamatosan dörzsöli a sztúpa. Ezután öntsük az olívaolajat egy vékony sugárban.
Mi szolgálja pesto?
Minden intézmény köteles Olaszország szolgálja ezt a mártást. És mindenhol, lehet más! Ez változatlan marad csak a világos zöld színű, ahogy főzik bazsalikommal, hogy tud nőni egy ablakpárkányon nehézség nélkül.
Miért főzzük a mártást magad
Ez nem probléma, hogy vásárol szósz vagy ketchup a boltban. Persze, ez nagyon kényelmes, ha szeretné kipróbálni egy új íz kombináció, és úgy döntenek, hogy szereti-e vagy sem. De arra következtetni, hogy ez egy olyan étel nem tetszik vásárlási lehetőség nem éri meg. Például, vettem pesto egy boltba, és próbálja ki. Arra a következtetésre jutott, hogy nem tetszik neki. És amikor is úgy döntött, hogy főzni otthon, akkor az eredmény nagyon meglepett, és elfoglalta.
Az előnyök a saját főzés étkezést otthon nyilvánvalóak. Ön személy végrehajtásának ellenőrzésére a receptet és a minőségi használt termékek. Ezen kívül lehetőség van beállítani a recept pontosan az ízlése. Ennek eredményeként, akkor kap a legfrissebb szósz áthatja az energiát.