Pie burgonyával és hajdina, kulináris megjegyzi amatőr

Sol -. 1,5 tk

Cukor -. 1 tk

Flour - 3 csésze

Joghurt és növényi olaj keverék, és enyhén melegszik fel, annak érdekében, hogy meleg. A meleg elegyet töltjük be élesztő, só, cukor és muku.Otdelyaem fehér a tojássárgáját, és add meg a tésztába, és a tojássárgája tartalék kenésére Apex. Ha úgy találja, hogy meg kell liszt kevés hozzá, nyugodtan adjunk hozzá, de ne vigyük túlzásba. Azt hogy mi a tésztát meleg helyen (tettem az akkumulátor) 30 percig. Közben elkészítjük a tölteléket.

1 kg burgonya tiszta és tegye a pörkölt, mint pyure.Melko vágott hagymát, és megsütjük növényi masle.1stakan hajdina öntsünk forró vizet vagy húslevest 1stakanom (ha van ilyen) .Postavit a tűz az, hogy a folyadék el nem párolog (hajdina kell maradnia egy félig) Amikor a burgonya kész, a vizet leöntjük és áttört az íj és grechku.Vse gyúrjuk jól.
Ezután rackatyvaem kelt tésztát egy kört kétszer annyi protiven.I kiterítette a burgonya sütés majd összegyúrjuk grechkoy.I zárja a tésztát borítékok, előre nedvesített kezét a vízben, hogy a tésztát nem ragadt, és kényelmes volt zaschipivat kontsy.Ostavshimsya teszt díszítik a felső és tegye előmelegített sütőben 200 fok 45 min.Iz maradék tésztát még megvan 3 pogácsa (belsejében adta reszelt sajt) és növényi olajban megsütjük.
Ez a torta finom volt, mint meleg és holodnyy.Esche fog állni a hűtőszekrényben 4 dnya.I lehet-e tölteni a mikrohullámú sütőben (hogy egyszer ki a sütő) .Ego táplált leves vagy húsleves (kenyér helyett), valamint a nyelv kocsonya, hal vagy kocsonya.

Egy másik recept.

Krumplihámozás, felforraljuk, és összetörni. Hajdina is forraljuk.

Keverjük össze egy kis lehűlt és hajdina cefre, adjunk hozzá 1 tojás, só, bors - ez a tölteléket.

Most jön a teszt. Élesztő fajta meleg vízzel.

Liszt hozzáadásával, mint akarat, összegyúrjuk a tésztát.

és tegye az ő megközelítése 30 perc

Osszuk két részre és a hengerelt egy 1 cm vastag üledéket.

Az alak a tepsi egy darab tésztát. Tedd a töltelék tetejére, vagy töltelék.

Fedél a második rész és zaschipyvaem szélét.

Fork átszúr egy sütemény és zsír növényi olaj vagy protein.

Süssük 180 ° C-on, amíg készen

Ready torta hűvös és darabokra vágjuk. Mi - úgy dönt. De ő maga is megéri, hogy próbálja ki. Jó étvágyat!

Pie burgonyával és hajdina

Pie egy nagyon egyszerű és finom, sütjük szinte vse.Testo készült kenyér gép élesztő leggyakoribb recept „Imperial tekercs”, de meg kell egy kicsit édes.

500 g fehér liszt

300 ml meleg tej

20 g friss élesztő vagy 7 g száraz

1 táblázat. cukor kanál

1 stol.lozhka só

75 g vaj

1 felvert tojás (kenéshez)

Tej hő, öntsük egy vödör hlebopechki.Dalshe mindent, a szokásos módon, szitál a lisztet, sót, cukrot, olvasztott olaj-a különböző sarkaiban a kenyérsütő. Mode „tészta” -1 óra 50 minut.Gotovoe roll a tésztát, roll roll, vágja le a tekercset 15 rész, így egy zsemle, és hagyjuk, hogy növekszik a meleg helyen, fóliával borított, percre 30.Sdelat vágás egy éles késsel, ecset tojással és megszórjuk mákkal vagy szezámmag, és süssük 15 percig 200 fokon Tselsiya.Bulochki jellemzően német, és nem véletlen, az a német neve! Ezek nem édes, sós! De jó szendvicsek és snackek! Azonban, ha vsypete 1,5 chayn.lozhki só nem lesz rosszabb.
Én nem így van szórva, de a zsemle és így nagyon sok. Vkuuusnye! Képek az enyém.

Tegnap csináltam egy emeleti vizsgálati szabványok csak só 0.5ch.l.a evőkanál cukor.

Forraljuk burgonya és hajdina általában egyedileg burgonyát egy burgonya solit.Slit nem teljesen vízben, és törje össze razmyat.Potom keverek főtt burgonyával hajdina így sült hagymát növényi olaj (olaj legyen sok íj benne lebegett) majd adja meg íze fűszerek: só, fekete és piros paprika, minden tetszik, jó vymeshivaete.Na tepsibe feküdt ki vékony tésztát, majd a tölteléket, és kiterjed a felső és egy vékony tészta, kefe tojássárgája megszórjuk borssal, a béke sokat, és dugja be a sütőbe, amíg arany tsveta.Devochki próbálni, pite tényleg vkusnyy.Kushat szüksége meleg, smetanoy.A másnap, ha a hő egy serpenyőben, ez általában vkusnuypirogek. (én kis hajdina nem különösebben tartani, de a torta eszik nagy öröm.)