Pigodi recept képpel szakács otthon mártással és a sárgarépa koreai

Nemrég Megtanultam, hogy kiváló muffin sütemények koreai pigodya. Készek egy pár, és lehet beszerezni buja és kiadós, akkor túrázik, vagy egy utat egy snack útközben. De még mindig tűzforró, ezek sokkal ízletesebb. Ebben a cikkben vetem el, hogyan kell elkészíteni egy recept fotókkal pigodi.

Pigodi recept fotókkal.

Elkészítéséhez pigodi, szüksége lesz egy dupla kazán, és a legalkalmasabb különleges edényt vízszintes válaszfalak a lyukba, ahol a keleti szakácsok gombóc. By the way, ördögrájákkal annyira beragadt a konyhában barátságos népek a Szovjetunió, hogy úgy gondolja, mantnitsa van szinte minden otthonban.

Hogy előkészítse a tészta főtt pitét szüksége.

2 pohár tejet lehet 2,5-3,2% zsírtartalmú
1 evőkanál cukor homok
1 teáskanál só
20 gr. élesztő, nem számít, nedves vagy száraz, készen állok a nyers
1 kg liszt

Előállítás.

A széles tálba szitálni a lisztet szitán.
Vegyük a kisebb edények és öntsük a tejet önteni a cukor,

só, helyezzük az élesztőt, és tedd a tűzhelyre melegedni fokkal 30. Noha a tej melegszik fel, keverjük, amíg teljesen fel nem oldódik élesztőt és a cukrot a sót.
Vegyük le a tűzről.
Tesszük a központban a liszt domb mélyülése, a tejet, és kezdjük, hogy keverjük a kanalat az első, és a sűrűbb a tészta lesz kezét. A tésztát kell egy sűrű és nem ragad. Ready batch félre, fedjük le a törülközőt, és adja fel 40-60 perc.

Amíg a tészta kel, elkészítjük a tölteléket pigodi recept fotókkal.

töltéséhez szükséges

• 500 gr. csirke, amelyet meg kell apró darabokra vágjuk.
  
• 3-4 finomra morzsolt izzók
  
• 500 gr. apróra vágott, enyhén kopott és prisolennoy káposzta.
  

Következő hozzá kell adni a húst káposzta hagyma, só, bors, koriander hozzá 2 teáskanál őrölt, jól keverjük össze.

Sárgarépa 2 db, elmorzsol egy kis reszelő vékony csíkokra.

Cook pigodi.

Mantnitsu fel a lemez, töltse ki az alsó részén, hogy körülbelül a fele a víz, a felső rész, mint töltés pigodyami, napraforgó olaj keni seprűt pogácsákat nem fog ragaszkodni.

A kész, megkelt tésztát, leszorítják, apró darabokra,

Kata közülük golyó és kigurul egy sodrófával egy torta, ez a művelet elvégezhető kezek stretching tésztát a fél és alkotó sütemények, példa 3-5 mm vastag.

A központban helyezzük a tölteléket sütemény

és formáz sütemények, üzembe mantnitsu a 1,5- 2 cm távolságra egymástól úgy, hogy amikor a teszt felvette, pigodi nem ragadt.
Amikor az üres vannak halmozva, fedjük edényt fedővel, és tegye a legnagyobb tűz tűzhely.

Mártással.

Miközben készül piték, hogy a szósz.
Főzzük meg kell adnunk a következő összetevőket tartalmazza:

• Szójaszósz 25 ml vagy 5 teáskanál (TSP)
• Ecet 9% 0,5 tk
• Koriander, ha nem akkor nyomás, őrölt fekete bors 1/4 teáskanál
• Víz főtt hűtve 25 ml
• Növényi olaj 0,5 tk
• Pirospaprika hozzá ízlés élesség
• Fokhagyma szegfűszeg 2 közepes méretű

Főtt nagyon egyszerűen. Az összes komponenst összekeverjük finomra morzsolt vagy préseljük át fokhagymát chesnokodavku.

Ready pigodi nyilvánosságra a varrás, akkor lehet, hogy a metszést egy késsel. Tedd be a közös apróra vágott salátát koreai sárgarépa öntsük 1 tk és tálaljuk a mártással az asztalra.