Pilaf cserépben - lépésről lépésre recept fotókkal, különböző
Nem valószínű, hogy tudja, hogy a pilaf idején Avicenna tekinthető kizárólag orvosi csészébe, és tegye ezt a herceg a szerelem szenvedés. Valószínűleg tetszett Prince étel, csak a recept jött korunkban. Pilaf receptek, persze, nagyon sok, de úgy gondoljuk, hogy ez volt a pot kiderül, a legfinomabb csemege.
A csodálatos íze étel előállításához szükséges technológia. By the way, szinte minden étel cserépben, nagyon finom, és még különleges. Ez a recept használ azeri főzési pilaf, amikor külön-külön húskészítményeket, rizs külön, ezután egyesítjük és hozta készségét.
Hozzávalók készítésére pilaf cserépben:
- rizs - 1 csésze
- víz - 2 csésze
- csirke - 300 g
- Sárgarépa - 1 db.
- hagyma - 1 db.
- Fokhagyma - 1 gerezd 1 pot
- só, fűszerek - ízlés
- napraforgóolaj - 15 ml
Recept pilaf cserépben:
Ennek előkészítése pilaf bárány szükség van, de a „eloroszosodott” változat alkalmas ételek csirke, sertés vagy marha. Nem számít, hol kezdődik - a rizs, zöldség és hús, mint akkor is le kell csatlakoztatni mindezt a bankot. Vágott darab csirke (lehetőleg kicsi), sárgarépa lereszeljük, hámozott hagyma apró kockákra vágjuk.
Csirke megsütjük napraforgóolaj.
Ezután csatolja a zöldségek és pirított néhány perc alatt alacsony lángon, sózzuk, fűszerek ízlés szerint, vegyük le a tűzről, hogy ne égett hagymát és a sárgarépát.
Rice pilaf cserépben kell forralni, sós vízben puhára. Ezért, a mosott rizst, hogy elküldi a forró vízzel, és főzzük 15 percig alatt alacsony hő, víz elvezetését.
Most, az alján a bankot, hogy egy pár kanál csirke zöldséges közepén egy fej fokhagyma paszta.
Top hozzáadjuk a rizst (vízzel), így a helyén egy bankot még egy réteg hús.
Töltsük a bankot, hogy a tetején a hús zöldségekkel.
Zárja le a fazék fedelét, és küldje el a hideg sütőben 30-40 percig. A hőmérsékletet 180 ° C alatt az idő alatt a rizs ajánlatot, áztatott hús íze és lé zöldség.
Serve Pilaf közvetlenül a bankot. Szál friss zöldek tesz egy szép kiejtéssel és kiegészítik az edényt.
