Pilaf csirkével - lépésről lépésre recept egy fotót a kész étel
előkészítés
Közép-Ázsia híres nemcsak a gazdag kulturális örökség, ez hozta a személyek életét hazánk sok új és érdekes ételeket, de ez volt pilaf csirke tényleg szereti szinte minden családban.
Csirke helyettesíti a sertés, birka és egyéb húsok szarvasmarha, népszerűvé vált az első helyen, köszönhetően az egyszerű eljárásra. Sokan közülük még azt állította, hogy a madár alkalmas ételek főzéséhez a legjobban, hiszen a hús jellemzi gazdagsága és enyhe ízű.
Dish ma már nem veszít népszerűsége, sok főzés oldalak és fórumok kínálja főzési lehetőség. Meglepő módon azt nem lehet mondani, hogy az egyik recept helyes, de a második nem. Minden recept joga van létezni, mert a jó kulináris művészetek - azt, hogy bárki hozhat pilaf csirke valami új, ami összehasonlíthatatlan étkezés.
Kínálunk különleges alap recept, hogy lehet készíteni mindössze fél óra alatt.
Eljárás csirke pilaf:
- Ábra alaposan öblítse le hideg vízzel, vegye el a szemetet - a tisztább a far, annál finomabb az étel ki fog derülni. Öntsük a rizst forró vízzel, és hagyjuk egy ideig - ez a művelet idejének csökkentése elkészítésének gabonafélék.
- Öblítés filé, elválasztjuk a csontok, ha jelen vannak, a darabokra vágott kis mérete.
- Sárgarépa takarítják a szennyeződéstől, apróra vágott vagy dörzsölni a nagy oldalsó úszó.
- Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű.
- Javasoljuk, hogy főzni rizottó csirkét ebben a bográcsban, de a lehetőségek hiánya megszerezni azt, hagyjuk, hogy egy vastag öntöttvas serpenyőben.
- Öntsük száraz vízforraló növényi olaj, Raskalov azt.
- Az első dolog, meghatározott hagymakarikákkal. Ezek sült, amíg arany árnyalat, így a gabonafélék követően szerez egy szép szín.
- Tegye a hagymát arany csirke, sózzuk. Fry 5 percig, folyamatos keverés közben felejtés.
- Tetejét sárgarépát. Semmilyen esetben ne keverjük. Minden klasszikus recept pilaf csirke beszélni róla, és ha meg akarja főzni megfelelő étkezés, ne mondjon ellent a tapasztalat a korábbi generációk. Fedjük le és főzzük további 5 percig.
- Engedje le a vizet a tál rizs, gabonafélék hozzá a római köményt, és tegye az így kapott masszát az sárgarépát. Öntsük a vizet úgy, hogy a folyadék lefedi a teljes szám.
- Tovább főzzük 20 percen át a kupakot.
- Ezt követően, hogy egy kis lyukat a rizs, amelyen belül tegye gerezd fokhagyma.
- Az 5. perc végén, hogy ki, és az étel kész.
Tálalás előtt pilaf csirkével kell ragaszkodni a fedél alatt zárt, legalább 10 percig, majd keverjük, és tegye a la carte ételeket, vagy tegye egy nagy edénybe, ahol minden vendég lesz képes előírni magának a kívánt összeget.
Az étel nagyon kielégítő és tápláló. Ugyanakkor, a friss vagy ecetes zöldségek és gyógynövények, és tökéletesen illeszkedik a csirke és a rizs, majd egy tökéletes kiegészítője az edényt.
Főzés pilaf csirke - nem egy hosszú folyamat, és az eredmény minden várakozást felülmúl.