Pilaf egy bankot a sütőben - lépésről lépésre recept fotók
Ismételten bevált módszer főzés pilaf a sütőben. Garantált a finom eredményeként, még annak ellenére, hogy a készítmény a néhány nem szabványos eljárás.
ÖSSZETEVŐK
- 500 gramm hús
- 300 gramm rizs
- Sárgarépa 2 Stucki
- Hagyma 1-2 db
- 1,5 teáskanál só
- Őrölt fekete bors 3 csipet
- Fűszerek csipet 3
- Kapor, petrezselyem 30 g
- Víz vagy húsleves 1,5-2 Glass
- Növényi olaj 4-5 Art. kanál
Ábra áztatott sós hideg vízben.
A húst kis darabokra vágtuk, és enyhén a növényi olajban megsütjük egy serpenyőben.
Peel hagymát és a sárgarépát. Az apróra vágott hagymát és a répát dörzsölje egy durva reszelő. Sütjük 10 percig.
Szétterítjük egy pot húst, hagyma, répa, fűszerek, só.
A tetején a húst terjedt ábra. Ezután öntsük a forró húsleves vagy forró vízzel. A víz szintje felett kell lennie a rizst egy szint körülbelül 1,5 cm. Zárjuk el a fedeleket és küldje cserepeket a 180 fokos sütőben kb 1 óra 15 perc alatt.