Pilaf hússal, a legjobb receptek
Pilaf hússal

Pilaf - ez mindig finom, tápláló és gyorsan. Természetesen, ha főzzük hagyományos plov a klasszikus recept, a „gyorsan” egy kicsit helytelen. De mozdulni a klasszikus és előkészíti pilaf hússal. Néha ez az étel is nevezik „lusta” pilaf.
összetevők:
- rizs - 2 csésze,
- Darált hús - 600 gramm,
- hagyma középérték - a fej 3,
- Sárgarépa - 2 db,
- Fokhagyma - 5 szegfűszeg,
- só ízlés,
- növényi olaj,
- fűszerek pilaf, borbolya,
- friss zöldségekre.
előállítás:
1. Hagyma tiszta vagy durvára vágott.
2. Sárgarépa is tisztítja és vágjuk vékony karikákra vagy vékony csíkokra, ahogy tetszik.
3. Töltelék kell sózzuk, hozzáadjuk a borsot. Alkotunk kis húsgombóc darált húst.
4. ábra jól néhányszor mossuk hideg vízzel.
5. Egy mély serpenyőben a melegített növényi olajat sült hagymát és a sárgarépát. Tegye a zöldségeket a húsgombócokat, és megsütjük, amíg megpuhul. Most meg kell adni a darált fűszereket pilaf, borbolya és mix.
6. öntsük a mosott rizst a serpenyőbe tetején hús, lelapul. Most töltse ábra forró vízzel úgy, hogy a víz szintje fölött volt a szint rizs 2cm, só. A középső kell ragaszkodni egy gerezd fokhagymát. Fedjük le fedővel pilaf.
7. Készítsünk pilaf legyen alacsony lángon 20-30 percig. Ne keverjük! Keverjük csak a végén a főzés.
Ready pilaf lehet kézbesíteni egy tálban, és lehetőség van a tételek. Jó étvágyat!