Pilaf párolt rizzsel, blyudodel

Pilaf párolt rizzsel

Valószínűleg minden nő egyszer az életben, hogy próbálja meg főzni a híres rizottó, finom, gazdag és természetes.

Ez az első alkalom egyesítik a rizs és a hús kezdett a keleti, és most ez a kombináció a termékek mindenütt.

Elkészítéséhez pilaf alkalmas edény, így egy vízforraló vagy vas utyatnitsu vagy serpenyőben vastag fal és az alsó 3 mm. Nem ajánlott a zománc edények, mint pilaf főtt a saját levét, és ezt nem lehet elérni egy bankot, amely egyenletesen melegítjük.

Mivel a gőzölgő rizst technológia megtartja sok az értékes összetevőket. Előfőzött rizs pilaf morzsolódó kapunk, és adott esetben előre ázni.

• Hús 500g.
• Párolt rizs 500 gr.
• Sárgarépa 400g.
• Hagyma 2 db.
• Fűszerezés pilaf 1 evőkanál
• Borbolya 0,5 TSP
• Római kömény 0,5 TSP
• Kurkuma 0,5 TSP

előállítás:

Ábra alaposan leöblítettük, legalább 3-szor, hogy a víz átlátszó nem lett, és hideg vízzel átitatott.

Marha mosás, száraz és vágjuk kockákra.

A gáz kályha felmelegített üstbe, vagy serpenyőben vastag alján. Glow ott napraforgóolaj és a sült hús 10 percig, amíg aranybarna.

Hagyma tiszta, öblítsük le víz és szeletekre vágjuk, sütjük a húst, amíg a hagyma aranybarna.

Saját sárgarépát, tisztított, vágott sorsot.

Küldje el a sült hús és megsütjük együtt 4 percig.

Adjunk hozzá sót, fűszereket, kömény, kurkuma, borbolya, mosott mazsola, töltse forró vízzel úgy, hogy a víz teljesen lefedi a húst. Csökkentse a hőt és pároljuk 30 percig közepes vagy alacsony hő.

Tedd a rizs és öntsünk forró vizet ismét (ábra kell terjednie 1 cm).

Fontos, hogy ebben a szakaszban a tűz volt a maximum. Mint forr, hogy gondosan meg kell keverjük a rizs.

Amikor a rizs magába szívja a vizet, hogy összegyűjtse a központban, és egy lyukat egy fa bottal, hogy a felesleges víz elpárolog.

Fedjük le egy ronggyal, fedezi. Tűz fel a legalapvetőbb, és hagyjuk 25 percig.

Nyissa ki a fedelet, távolítsa el a szövetet, és keverjük össze. Pilaf kész.

Szolgálni az egyes lemezek vagy egy nagy tálra. Kérésre díszítjük növényzet. És persze, hagyományosan szolgált tortilla felszínen.

Ez az étel lehet készíteni a napi menü a nyaralás asztalra, a fő megközelítése elkészítésének folyamatát a lélek, akkor kérjük meg szeretteit és barátait. Jó étvágyat!