Pilaf recept párolt rizzsel Photo
Mielőtt elkezdené főzés, előkészíti a szükséges termékeket pilaf. A legfontosabbak láthatók az első fotó. A húst használjak ez más, attól függően, hogy mi áll rendelkezésre, és mit akarok belekóstolni. Ideális bárány, csirke, sertés. ÉN használ párolt rizs.
Sárgarépa mosni folyó víz alatt, a tiszta és a hátam. Ezután vágjuk kis kockákra, nagyjából mint a fotó. Hagyma tisztítani a pelyva, mosás, és vágjuk kis kockákra, mint a képen.
Hús promoem folyó víz alatt, száraz törlőkendők és kockákra vágjuk, mérési mintegy centiméter centiméterenként.
Közben a serpenyőben tapadásmentes bevonat, vagy fel a kannát közepes lángon, lom benne egy-két evőkanál növényi olaj. Amikor az olaj megfelelően felmelegítjük, Levél egy serpenyőben szeletelt húst, adjunk hozzá egy kevés sót, és sütjük, amíg aranybarna.
Ahhoz, hogy a hús állítjuk elő, hogy a hagymát és a sárgarépát továbbra is sült pároljuk sárgarépa és a hagyma arany színű. Ha az olaj szinte eltűnt, adjunk hozzá a főzés során egy kicsit.
Töltsük meg a zöldséget hússal forralt vízzel úgy, hogy azok a termékek a padlón centiméter, add fűszerezés pilaf a védjegy, amit szeretsz, és két hámozott gerezd fokhagyma (Felhívom a figyelmet arra, hogy nyomja át a fokhagyma chesnokodavku nem szükséges!). Pároljuk zárt fedéllel kis lángon, ha ez a marha - 40-50 perc, sertés vagy bárány - 30-40 perc is elég, hogy ki a csirkét 15-20 percig.
Ezután hozzáadjuk a bankot előre elkészített hosszú szemű előfőzött rizs. És ez nagyon könnyen elkészíthető - mossa és egy óra és másfél-két főzés előtt ételek megtelik vízzel, úgy, hogy enyhén duzzadt és gyorsan elkészíthető. Amikor betesz a pot rizs, adjunk hozzá több vizet, amíg enyhén fedett podsolite rizst és egy kicsit több az ízlése. Ebben a formában, miközben az edényt a fedéllel lezárva közepes lángon 10 percig, majd átvált egy lassú tűzön, és megállapította, további 10-15 percig (attól függően, hogy a lemez). Fő előkészítés során - hozzáadása után rizs nyitott fedél csak egyszer - az a változás időpontjában az átlagos tűz lassú, vagy kap rizs kása helyett pilaf. Kapcsolja ki a kályhát, és ideális esetben szükséges lenne, hogy fedezze a bankot egy törülközőt, így a meleg égő és tartsa pilaf ily módon körülbelül 20 percig tálalás előtt, hogy pilaf elérte a kívánt állapotot. Most a étel kész, akkor hozza az asztalhoz. Jó étvágyat, hogy Ön és családja!