Piskóta szilikon öntőformák
Piskóta szilikon öntőformák
Piskóta szilikon formákba kiderülhet ízletes, ha a töltelék Add bogyó süteményt, az én esetemben ez volt a fagyasztott ribizli, de használható mazsola, kandírozott gyümölcs, vagy egy kis házi lekvárral. És Piskóta nézett szép, töltse ki a csokoládé Caramel őket.
Hozzávalók Piskóta:
- 5 tojás
- 2 csésze cukor (400 g)
- 2 csésze liszt (400 g)
- ½ óra. L. sütőpor
- 150 g bogyók
Hozzávalók a csokoládé fondant:
- Kakaópor - 2 evőkanál. l. (No dia)
- hideg forralt víz - 3 Art. l.
- porcukor - 2 evőkanál. l. (No dia)
- kukoricakeményítő - 2/3 art. l. (No dia)
- Kakaópor - 2 evőkanál. l. (No dia)
- vaj - 70 g
- tej - 4 evőkanál. l.
- cukor - ¾ csésze
Főzni piskóta muffin szilikon formák:
- Tojás szünet, adjunk hozzá cukrot és megverte egy turmixgép 7-10 percig, hogy növelje 2-3 alkalommal.
- Megállás nélkül habverővel (mixer sebességét csökkenteni kell a lehető legkisebb) fokozatosan adjunk hozzá két csésze liszt (ehhez az előre elkészíti a szükséges mennyiségű lisztet).
- Folytatva a habverővel hozzá fél teáskanál sütőpor (nem zavarják során verés, akkor jobb, ha a sütőport azonnal hozzá a liszt).
- A tészta legyen csomómentes, konzisztenciáját tejföl.
- Szilikon torta serpenyő kikent vaj, részben töltse ki a tésztát, és adjunk hozzá egy bogyó, bogyó ha fagyasztott, a pre-kiolvasztás, megszórjuk a cukorral és egy kevés keményítő kötni a folyadékot. Top adjunk több tésztát éppen a formafelekről.
- A penész a tésztát tedd előmelegített sütőben 180-190- ° 30 percig sütjük, amíg a sütemény nem emelkedik, és nem öblítjük.
- Ezután kattintva alján a penész alulról, nyomja össze a tortát a formából. Eleinte megpróbáltam eltávolítani a torta elengedve az oldalára, és így része a torta összeomlott. Amikor a sütemény nyomódik ki a szilikon penész, torta szerkezete sértetlen marad.


Most elkészítjük az édes keksz sütemény. Főztem édes az első recept, méltóság - a gyorsan elkészíthető, nem sok felhajtás, az összhang Caramel fordul optimális, de én nem igazán szeretem az ízét édes por:
- forralt vízzel fagyasztóban lehűtjük 10-15 percig elkerülve a jégképződés (3 evőkanál. l.)
- kakaópor (2 evőkanál. l.), keményítő (2.3 v. l.) és a porított cukor (2 evőkanál. l.) keverék
- Jeges vizet adunk hozzá, és alaposan keverjük össze
- kiterjed a cupcakes csokoládé Caramel
2-variáns készítmény csokoládé Caramel:
- 4 evőkanál. l. tejet felforraljuk
- ¾ csésze cukor és 2 evőkanál kakaó kanál keverni, a tejet
- tegye az alacsony hő-és folyamatos keverés közben az elegy egy pároljuk
- Vegyük le a tűzről, hozzáadjuk a vajat, keverjük, és öntsük át a forró, édes piskóta
