Pisztráng tejszínes mártással

Pisztráng tejszínes mártással - ez a tökéletes ünnepi étel minden asztalra. Ez a vörös hal tradicionális magyar termékek, de nem minden magyar ember tud előnyös tulajdonságait a halat. Persze, ez természetesen ízletes és nagyon tápláló, de ez még nem minden. A pisztráng tartalmaz nagy mennyiségű hasznos nyomelemek, zsírsavak omega-3 és a könnyű húst, jól emészthető és a diéta. Nem csoda, hogy a táplálkozási jó ez a hal az alapját terápiás étrend. Ezért ez a recept pisztráng vajmártásban nemcsak hihetetlenül finom, de nagyon hasznos.
Pisztráng sült tejszínes mártással
- Szivárványos pisztráng - 1,5 kg;
- krém 35% - 250 g;
- póréhagyma - 100 g;
- Cherry paradicsom - 200 g;
- Sárgarépa - 1 db.;
- Lemon - 0,5 ps.;
- Sajt - 50 g;
- só, bors, fűszer, hal - ízlés szerint.
Tehát, hogy készítsen pisztráng vajas mártással, hogy a halak, alaposan megmossuk és darabokra vágjuk. Most, a legnagyobb darab gondosan válasszuk ki a húst, távolítsa el a csontokat. Meg kell próbálnunk nagyon sokat filét a hal, hogy minél több teljes. Amikor az összes csontot húzott, vágja el a pisztrángot kis darabokra, só, bors és ízlés szerint hal fűszerek ízlés szerint. Hozzáadása friss citromlé fele, az összes alaposan összekeverjük, és hagyjuk a páclében körülbelül egy órán át szobahőmérsékleten keverjük.
Időveszteség nélkül hiába készít öltözködés hal. Ehhez vegye a póréhagymát és karikákra vágott, a sárgarépát és a három egy durva reszelő. Fokhagyma szegfűszeg vágjuk lemezekre és minden megsütjük zöldség napraforgó olajban, amíg aranybarna. Ezután minden jól keverjük össze és adjuk hozzá a koktélparadicsommal. Fry együtt át alacsony lángon, időnként megnehezíti, hogy pontosan, hogy ne törje össze a paradicsomot.
Ezután elkészítjük a mártást a pisztráng. Azt hogy a tüzet egy kis serpenyőben, öntsük hozzá a tejszínt, és melegítjük őket át alacsony lángon. Ezután tegye a lisztet, és habverővel alaposan, hogy elkerüljék csomókat képződik.

Most, hogy az összes komponens kész, tegyük csak a főzés szivárványos pisztráng vajas mártással. Vegyük sütés ételeket, tedd az alján sült zöldség mix, majd átterjedt az összes darab pisztráng és óvatosan keverjük össze. Pour mártással a tetején, és megszórjuk reszelt sajttal.
Hajó étkezés előmelegített 180 ° C-os sütőben sütjük kb 45 percig. A lejárati időt pisztráng sajtos tejfölös mártással kész, itt az ideje, hogy hívja mindenki az asztalra!