Pite csirke besamel mártással, a recept egy fotót

Ez a csirke pite egy tökéletes étel minden szezonban, így a hús tökéletesen telített zsírsavak. De másfelől, főtt csirke pite ez a recept nem túl nehéz a gyomor.

Jól megválasztott feltétek vonzó lesz minden, kivétel nélkül, bár első pillantásra úgy tűnhet, hogy ez elég eredeti recept. Lehet érdekelt töltjük a tortát hal vagy gombával.

Főzés csirke pite besamel mártással:

Először meg kell, hogy készítsen egy sört. Ehhez hozzá meleg víz, száraz élesztőt és egy kevés cukrot. A masszát keverjük, és félretesszük 15 percig. Ez biztosítja, hogy az élesztő egy kicsit „életre”. A lejárt a megadott idő hozzáadjuk tejszín, 1 tojás, 50 g vajat és fél teáskanál só.

Mindössze annyit kell óvatosan keverjük össze habverővel, majd hozzáadjuk a lisztet. Flour kell önteni, mint hogy a tésztát tésztát. A kapott tésztát félre, meg kell emelkedni. Ha nem akar időt tölteni a A tészta elkészítése, tóga segíthet a sütemény receptje a leveles tészta. amely előállítható egy óra leforgása alatt.

Ekkor meg kell főzni a csirkét. Ha kell, hogy ez a torta, amilyen gyorsan csak lehet, miközben főzés ételek jobb kezdeni egy üres csirke, de akkor van esély arra, hogy a tészta emelkedik elég. Cook filé kell sós vízben körülbelül 40-45 percig.

Amikor a csirke főtt, akkor folytassa a készítmény a besamel mártással. Egy serpenyőben vagy serpenyőben fektetjük vaj ('50), akkor fel kell olvasztani. Fokozatosan adjunk hozzá 1 evőkanál. kanál liszt, az egészet jól összekeverjük, akkor nem lehet csomók.

Használhatja faspatula vagy habverővel. Ezután a forró tejet adunk hozzá (ez helyettesíthető egy húsleves, amelyet főtt csirke). Meg kell fokozatosan történik, állandó keverés közben.

Sót ezután hozzáadjuk, bors, is adhatók, ha kívánt szerecsendió. 2-3 percig a szósz meg kell forralni, majd tegyük félre. Ha nem biztos abban, hogy a csomók nem, a mártást a csatorna.

Csirkemell filé kockákra vágva, és keverjük össze a szósszal, hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket (petrezselyem a legjobb, hogy).

A tésztát szétterítjük az asztalon liszttel meghintett, 2 részre osztják - az egyik legyen egy kicsit, és egy másik - kevésbé.

A nagyobb darab fektetik be a penész a sütéssel, amely előre meg kell kenni, és meghintjük liszttel. A tészta megnyújtott alakú, majd a képződött szegélyek. Ez a réteg a tészta egyenletesen oszlik töltés, tömörített. A második darab tésztát, és feszített és tetejére helyezzük a töltelék, az élek zaschipyvaem, a közepén a torta egy lyuk.

Ezután a torta kell hagyni 20-30 percig próbanyomat. Sütés előtt a torta felülete elkenődött tejjel.

Cake kell sütni egy előmelegített sütőben a hőmérséklet 180 fok. Miután a végén a sütőfelület a torta kell kenni vajjal, majd tompítsa a héja. Ha adsz a torta egy kicsit állni, ő lesz elég puha, de nem fog szétesni.

Csirkepástétomokat készen kell kézbesíteni friss paradicsommal és édes paprika. Ha szüksége van egy torta édes asztalra, akkor lehet, hogy érdekel a recept a mi bogyó charlotte torta vagy pie. ami nagyon könnyen elkészíthető.

Cookbook (receptek vannak tárolva)