Pite csirke és rizs, a mikrohullámú sütő

A teszt: 21/2 csésze liszt, 250 g vaj, 1 csésze víz, 2 evőkanál. reszelt sajt, 1/2 órán át. evőkanál cukrot, 1/2 óra hosszat. só.
A töltelékhez: 250 g főtt csirke, 2 evőkanál. kanál ropogós főtt rizs, 1 tojás, 1 hagyma, 50 g vajat

Készítsünk leveles tészta: átszitált lisztet építeni kevert kis darab apróra vágott törmelék május (200 g) és a hideg víz, amelynek meg kell előzetesen feloldja a cukrot és a sót, és a vymeshat fényes és sima tésztát. Fedjük le egy nedves vászonnal és tedd a hűtőbe 2-3 órára.

Készítsük el a töltelékhez: forraljuk főtt tojás, hűvös, gyümölcshéj és apróra vágjuk, vagy összetörni egy villával. Hántolt hagymát öblítse, és finomra vágjuk.

Csirke kis darabokra vágjuk, összekeverjük a rizzsel, tojással és hagymával, hozzáadjuk a lágy vajat, és jól összekeverjük simára.

A tésztát eltávolítjuk a hűtőszekrényből, kigurul a torta, hajtsa félbe, és fele újra és újra kigurul a réteg, megismételve ezt az eljárást 2-3 alkalommal. A tésztát ezután két részre osztható, és roll minden egy kerek torta.

Kabát egyik oldalán a maradék olajat, tedd egyikük egy mély serpenyőben vagy egy nagy alakú, megkent, tedd a felső tölteléket, befedjük a második torta és szépen csipet régióban.

A tetején a torta díszíteni a csíkos vagy leveleket maradékot a tésztából, kefe vaj és szórjuk meg reszelt sajttal.

Ezután, a süteményt a sütőbe, és süssük közepes teljesítményű 9-11 percig, majd bemelegítés még 3-4,5 percig teljes teljesítményen. Írása torta állni 10 percig, vegyük ki a formából, és eljutnak a lemez, darabokra vágjuk.