Pizza, házi receptek

Pizza - mondják nincs semmi különleges, és semmi. Olasz konyha. Ötletes konyhai találmány szerzett az egész világon elterjedt, és a szeretet.

Csomagolás tér, kerek tál, háromszög alakú részek tanulmányok ... Bár ...

A főétel, előétel, főétel gyorséttermi étel fél, snack - pizza mindig megfelelő, és teljes mértékben megfelelnek a célkitűzések a készítmény.

Tortilla tészta különböző töltelékkel, sajttal, kemencében sült, ideális esetben a kő. Elzászban például szintén valami hasonlót - tarte flambírozott, illetve fordítás - a tüzes pite. Bár ezek hasonlóak, de a különbség nagy.

Otthon, ahelyett, hogy a kemence áll sütő, hanem kövek - sütőpapír.

A fő akadályt a két komponens a pizza - pizza tészta és pizza szósz. A tölteléket az egyes úgy dönt, hogy íze. Például Szeretem, ha a tölteléket jelen hagymát.

Ebben a receptben a tésztát elégedett volt. Nem nagyon finom és nem túl vastag, finom, jó héja és ne szakítsa meg az ízét a mártás és feltétek. Véleményem pontosan mire van szüksége.

Pizza hagymával és kolbásszal szükség

Az említett alkotórészek mennyiségeit kapjuk 2 cm átmérőjű pizza 35

A tesztet.

• Liszt. 2 ½ 3 csésze.
• Cukor. 1 ½ evőkanál.
• Élesztő. Ha száraz -, majd 1 teáskanál csúszdával.
• Növényi olaj. 2 evőkanál. kanál.
• Sót. csipet.
• Víz. ≈ ¾-1 csésze.

A mártáshoz a pizza.

• Paradicsom saját vagy paradicsom passzátszelek. 1 bank.
• Hagymát. 1 db.
• Fokhagymát. 2 szegfűszeg.
• Chili pehely. 1 tk.
• Őrölt fekete bors. ½ tk.
• Szárított bazsalikom. 1 tk.
• Cukor. ≈ 2 teáskanál. Attól függően, hogy az édes paradicsom.
• Ecetet. 5%. ≈ 1 teáskanál vagy ízlés.
• Sót. ízlés szerint
• Növényi olaj. 2 evőkanál.
• Víz. ½ csésze.

A tölteléket.

• Kolbászt. Felosztása. Ebben az esetben a szaggatott.
• Hagymát. 1 db.
• Mozzarella sajt pizza.
• Őrölt fekete bors. ½ tk.

Pizza Öntetek bármi lehet. Ebben az esetben, azt használják, szárított kolbász, hagyma és mozzarella sajt. Legnépszerűbb pizza feltét - keveréke sajt, sonka, gomba, kolbász kolbász vagy pepperoni, bacon, rák, ananász, csirkehús, szeletelt húst - pizza feltét általában határozza meg a tartalmát a hűtőszekrényben.