Pizza megosztása receptek - 3 Forum szenvedélyek
Szintén a közelmúltban kitört pizza.
Recept húzta újra kukninga a Klara_S.
Mindig azt teszem 1/2 adagot. Kiderült, több mint elég
Idézem:
Tésztát.
3 Stakna Monastery liszt
1/2 csésze hideg tej
1/2 csésze vizet (ez elvitt uscho + 1/3 csésze víz)
2 evőkanál cukor (vagy helyettesítő (ízlés szerint)
2 tk száraz élesztő
1 evőkanál olívaolaj
1 tk só
Mártással. (Külön bejegyzést levelet alább.)
200 gr. mozzarella.
Előnyös adalékanyagok pitse.
Liszt mrloko, víz, élesztőt és a cukrot olajbogyó. olaj keverjük össze, és gyúrjuk a tésztát a processzor, a kenyérsütő.
5 percig keverjük, majd adjunk hozzá sót, és zavarja a további 10 percig.
Mi mozgathatja a tésztát egy tálba, meghintjük liszttel, fedjük le fóliával, és tegye meleg helyen 1 órán át.
Ekkor elkészítjük a mártást, és tedd a hűtőbe.
Gyúrjuk a tésztát jön megint, lyukasztott, ossza szét 2 rész és
Hagyjuk 10 percig, fedetlen.
Most már sktat tésztát a 2 golyó, és amely minden film külön-külön. helyezze a hűtőszekrényben 24 órán át.
Vagy azonnal tekercs kör átmérője 5 mm vastagságban.
Mi át a tésztát a sodrófával a protaven vagy különleges formában pizza.
Öntsük a kívánt mennyiségű szósz, elterjedt a tésztát, és megszórjuk sajttal motsarellla, a kedvenc kiegészítőket. gomba, olajbogyó, hagyma, paprika, stb
Top és megszórjuk mozzarellával.
Süssük előmelegített sütőben 250 ° C. 10-15 percig.