Pizza sonkával és sajttal
Pizza lehet nem csak egy gyors étkezés útközben, hanem élvezetes kellemes reggeli a hétvégén. Tészta készül neki az esti és a reggeli csak kell tenni, hogy olyan formába, vagy egy tepsibe, hogy meleg, és kiterítve lapos Shortcake tölteléket. Ő egyébként az is lehetséges, az esti készíteni, de ha azt tervezi, hogy csinál egy nagyon egyszerű pizza - sonka és sajt, a vágási veszi szó szerint percre. A változatosság a pizza akkor tegye savanyúság, ecetes hagyma, olajbogyó, olajbogyó vagy - általában minden, mint mindig - hasznos minden apró kolbász, sonka és egyéb húsipari termékek.
1. A tárgylemezre búzaliszt
2. Fél csésze meleg vízben
3. 10 g élesztő (hagyományos, nem granulátum)
4. polchaynoy só kanál
6. 3-4 evőkanál. evőkanál napraforgóolaj
7. Egy marék kimagozott olajbogyó
8. Paradicsomszósz vagy ketchup - azaz,
9. A darab sajt (100-150 gramm)
10. 100-120 gramm sonka, vagy bármely kolbászok
11. Hagyma és savanyúságok - igény szerint
Pizza sonkával és sajttal recept.

A tésztát lehet az este, és tedd a hűtőbe egy éjszakán át. Felkészülés az bezoparnym módon. Öntsük egy tál meleg víz, morzsolódik élesztő, só és cukor öntsük. Minden keverjük (a sót kell feloldani), és öntsük a lisztet.

Spoon összes komponenst összekeverjük, tedd a tésztát az asztalra, és gyúrjuk jól simára. Ügyeljen arra, hogy öntse az olajat - a tészta lesz lazább és rugalmasabb. Jöjjön el, kóstolja a kész sütés során is javítja. Takarjuk le a tésztát fóliával, és tárolja a hűtőszekrényben egy éjszakán át (vagy gyúrjuk reggel, hagyja a hűtőben estig).

Puncs késztésztához, elosztva a forma (az olaj zsír). Ha a töltelék lesz sok, nem nagy táblák. Ha a töltelék kicsi, a lökhárítók nem lehet csinálni. A tésztát még nem mállott meleg, kefék felületén növényi olajat.

Amíg a tészta „életben”, fűtött, van ideje felkészülni töltelék pizzához. Finoman fogjuk vágni a olajbogyó, lereszeljük a sajtot és mi vágja vékony sonka kockákra. Hagyma lehet vágni, ahogy tetszik - kocka, fél gyűrű. Hogy élesebb volt, és a keserűség is elment, akkor röviden pácoljuk hagymát ecettel, majd nyomja. Ha úgy dönt, hogy adjunk egy savanyúság, szeleteljük fel vékony szeletekre.

Pizza tészta paradicsomszósszal vagy zsírral ketchup és a borsot. Tegye a hagymát.

Feküdt a lapos Shortcake ékek sonka, szelet uborka, olajbogyó. HAM nem kiszáradt, akkor dolgozzon tetején ketchup finom háló. Sajt adhatunk egyszerre, vagy egy kicsit később.

Helyezzük a pizza forró sütőbe, és süssük 12-15 percig. Ha a sajtot nem azonnal fel, hozzá kell tenni, 10 perc után, és kap egy pizzát a sütőben.

Kész pizza sonkával és sajttal a formából azonnal tegye egy tányérra, és darabokra vágva a la carte. Forrón tálaljuk, ne várja meg, amíg lehűl - a legfinomabb pizza mindig csak a sütőből!

Istenem, milyen finom! Olvassa el a cikket, csak időben, mert most előestéjén a karnevál! Őszintén szólva, choux tészta nem csináltam még egyszer, bár a palacsinta és a fánk különböző sütjük elég gyakran palacsintát. Holnap biztosan megpróbálja, már nyálelválasztást flow! Biztos vagyok benne, hogy a családom értékelni fogják a snack.