Podcserevok a sütőben
jegyzetfüzet
Ma fogunk készíteni Podcserevok kemencében sült fólia a sütőben. Ez finom falat sertéshúsból készül hashártya. Ez előétel is szolgált, mint a hideg, így a meleg, de mindkét esetben, akkor örömmel ízlése Ön és vendégei. Legyen ez a finom étel nem túl nehéz, mivel akkor nézd meg magad - a recept részletesen elmondani, és azt mutatják, hogyan kell főzni Podcserevok otthon nézni, és főzzük együtt.
Podcserevok kemencében sült fólia
Főzni sült szalonna
összetevők:
- Podcserevok - 800 g
- Fokhagyma - 8-10 szegfűszeg,
- keveréke bors - 1/3 tk.,.
- szömörce - 1/2 tk.,.
- Francia mustár - 50 g
- őrölt fekete bors - ízlés szerint,
- Só - 1 tk.,.
- Növényi olaj - 2 evőkanál. l.
előállítás:
A szükséges összetevők a főzéshez.
Az első lépés tisztítjuk több gerezd fokhagymát. Némelyikük vágjuk vékony szeletekre, akkor szalonna Podcserevok és 2-3 gerezd dörzsölni egy finom reszelő vagy átférnie chesnokodavku.
Piece sertés hashártya mosás, távolítsa el a felesleges fólia és szárítjuk papírtörlő. Ezután a felszínen és az oldalán egy késsel, hogy kis bemetszést, amelybe a felaprított fokhagymát lemez.
Ezután meg kell, hogy készítsen egy száraz keverékét bors, szömörce, fekete bors és só, és megszórjuk egy darab a hashártya minden oldalról.
Ahhoz Podcserevok nem romlott, és megtartották az alakja, holtversenyben az egyszerű menet. Továbbá, tűzdelt, bekent fűszerek és a kapcsolódó szál Podcserevok csomagolja műanyag borítót, és távolítsa el körülbelül fél órát a hűtőben.
Fél óra múlva érjük el a darab a hashártya a fagyasztóból és megsütjük minden oldalról a fűtött serpenyőben egy kis mennyiségű növényi olaj, amíg aranybarna.
Akkor sütjük a Podcserevok. Ehhez, hogy egy megfelelő méretű sütőedénybe, és betette a több réteg fóliával.
Spread fólia sült darab a hashártya. Keni a teljes felületen a maradék fokhagymát, amely dörzsölni a reszelő, és öntsük a francia mustár.
Szorosan csomagolja a széleit a fólia alakjának és tegye a sütőbe 1-1,2 órán hőmérsékleten 200 fok.
Körülbelül egy óra múlva, finom, ízletes Podcserevok kemencében sült kész. De nem értem, hogy azonnal, bár körülbelül fél óra felállni már kikapcsolta a sütőt.
Fél óra múlva megkapjuk Podcserevok a sütőből, mentesülnek a fólia, távolítsuk el a bőrt.
Akkor azonnal vágni Podcserevok meleg vagy csomagolja pergamenre, és tegye be a fagyasztóba a hűtés és a szállított már hideg snack.
A recept javasolt podcherevka Oksana Hisamutdinova