Pogácsákat burgonya, a recept egy fotót
150-200 disznózsír.
Pogácsákat burgonyával recept fotó:
Kapunk egy kelt tésztát. Erre a célra, a meleg tej vízzel fajta élesztő cukorral és így a meleg állni, amíg a hab védősapkát.

Próbál vezetni egy tojást, öntsük a növényi olaj, keverjük.

Fokozatosan hozzáöntjük átszitált lisztet a sót és összegyúrjuk ragadós, lágy tészta. Mesim ő 7-10min amíg a tészta kezd elmaradnak a kezét. Ez idő alatt, a glutén liszt megduzzad teljesen, és a tészta nem jól tapadnak.

Vegye ki a tésztát melegedni emelkedik.

Közben Tegyük a tölteléket. Tisztítsuk meg a burgonyát és forraljuk sós vízben.

Vágjuk a szalonnát egy serpenyőben, és csöpög.

Finomra vágjuk a hagymát.

Greaves zsírból terjedt a serpenyőben, megpirítjuk a hagymát, amíg puha a zsíros kövér.

Főtt burgonya potolchem kicsit, öntsük a hagymát és a zsír, és ismét minden alaposan összetörni.

Töltelék kész, add kihűlni.

Tészta mi csak jött.

Mash egy darab tésztát.

Tedd a burgonya töltelék.

És határozottan zaschipyvaem szélét.

Fried piték melegítjük egy serpenyőben, egy elegendő mennyiségű növényi olajat először varrás le.

És a másik oldalon.

Pogácsákat burgonyával kész. Jó étvágyat!

- Saláta retekkel
- Tabasco szósz
- szivacs henger