Pörkölt burgonya recept egy fotó
Nagyon ízletes és tápláló étel, és ami a legfontosabb minősül, de van két: egy finom, hagymás burgonyával és sárgarépa és ízletes hús, amelyet nem lehet elhagyni. Nézzünk meg, vegyen egy mély bankot, vagy serpenyőben vastag alsó, hogy az alján a pot morzsolódik burgonyával, akkor nem túl apróra vágjuk hagymát és három egy durva reszelő sárgarépa kicsit.
Morzsolódik a bankban a többi burgonya, de nem a tetején, ne feledkezzünk meg az a tény, hogy mi vagyunk a tetején a szükségességét, hogy nagyobb csirke, így a felső legalább 5 cm. Só ízlés szerint, és egy kicsit keverjük.
A tetején laikus morzsolt burgonya maradékot nem apróra vágott hagymát és a megmaradt reszelt egy durva reszelő sárgarépát. Top mozgató három kis babérlevelet. Minden burgonya kész eloltani. Most folytassa a készítmény a csirkehús.
By the way, a húst lehet használni nem csak a csirke, hanem pulyka, liba, kacsa. Ön is használja a sertés és a bárány. Fér még csirke sonka, de aztán a burgonya nem lesz olyan bátor és kiadós. Ha csirkecomb, azt ajánljuk, hogy az üstben burgonyával tesz egy kis bármilyen zsír (vagy 150 gramm növényi olaj, 200 g margarin, vagy egy egyszerű olaj), majd kapcsolja be a burgonya sokkal jobban táplált. vágjuk a húst apró darabokra, lehetőség van a csontok, sót ízlés szerint, bors, hogy az állvány legalább 5-10 percig.
Főtt csirke, tetején feküdt a burgonya. Vízbe öntjük pot, fedél és a hajó egy előmelegített sütőben 180 ° C-on fél óra.
Fél órával később a hús és a burgonya kész. Úgy hozhat az asztalra. Ez az ízletes étel értékelni fogják a család és a vendégek. Jó étvágyat.