Pörkölt csirke - főzés receptek

Pörkölt csirke, főtt recept szerint honlapunkról kiderül, annyira finom, hogy szeretni fogják a háztartásban. Előkészíti a saját levében, és így egy nagyon ízletes, és lehűlés után a lé alakul csodálatos kocsonya. Csirke pörkölt kiderül nagyon érzékeny, még a csontok puhák és ínycsiklandó íz egyáltalán. Finom ez hideg és meleg.

összetevők listája

• madár broiler - 1 db
• babérlevél - 2 db
• fokhagyma - ízlés
• őrölt fekete bors - ízlés szerint
• só - ízlés

előállítási eljárás

Kopasztott bontott csirke mossa és szárítsa meg. Ahhoz, hogy vágjuk nem túl nagy darabokra, tedd egy tálba, sóval nagyvonalúan és egy kicsit a borsot. Fokhagyma héja és vágjuk dolechki.

Literes üvegekbe sterilizálni és száraz. Következő kitöltés kannák elkészített húsok, fokhagyma interspersing rétegek a húsdarabok és kitöltő dobozokat 2/3. Top minden edénybe hússal tesz egy babérlevelet és kiterjed az üvegeket hússal fóliával, hajtogatott 5 rétegek.

Tedd broiler üvegeket az alsó szinten hideg sütőbe. Zárja be a sütőt, és lehetővé teszi a hőmérséklet 150 fok. Főzés 35-40 percig, amíg a hús forraljuk. Emeljük a hőmérsékletet 180 fok, és főzzük további 1 órán át. Ezután kapcsolja ki a készüléket és hagyja tégelyek húskonzerv további 30-50 percig. Szükséges, hogy megbizonyosodjon arról.

Ezután a bankok tushenkoj eltávolítjuk és azonnal steril tekercs kiterjed. Flip, hő borítót, és hagyjuk pörkölt csirke teljesen kihűlni.

Pörkölt csirke kész!