Pörkölt marhahús fel, haszon és kár, főzés marhapörkölt

Marhapörkölt - egy konzerv terméket előállíthatjuk a hús marhahúst húsleves, só, fűszerek. Az első ipari termelés hús pörkölt, fektetve fém dobozok, majd sterilizáljuk.

Így a feldolgozás és a gyártás fém konténerek teszi, hogy tárolja a terméket hosszú ideig, hogy együtt a nagy ízét sózott marhahús, hozzájárult annak széles körű alkalmazását.

Történelmi tény! Ez az első alkalom a marhapörkölt egy fém edény kezdett termelni Angliában a hadsereg számára. A francia feltalálta a 19. században akár brit pörköltet. de élelmiszert tárolni üveg.

Magyarországon ugyanazt a terméket tett szert hatalmas népszerűsége idején vízhiány. Amikor a Szovjetunió nem volt a kiváló minőségű marhahús a polcokon és a kirakatok, azt találták sok receptet marhapörkölt. Ezt alkalmazzák az első étel, szereti a tészta nautically, zabkása, párolt burgonya, húsos és még julienne.

Marhapörkölt könnyen elkészíthető és otthon, konzervek a termék egy üvegedénybe. Élettartam csökkenni fog valamelyest, de ízletesek kezel elégedett lesz kivétel nélkül.

Főzni otthon

Self-főzés marhapörkölt elég hosszú folyamat, de igen egyszerű. Először előkészíti marha: ín, és távolítsa el a film, kockákra vágott, előnyösen legalább 1 cm-es, enyhén sült. Ezután a sült hús elterjedt egy mély tálba, vizet öntöttünk, és forraljuk legalább 2 órán át.

Ezután adunk az őrölt hagymát, fűszerek (babérlevél, bors), és sót ízlés szerint, és eloltani további 30 percig. Spread hús előkészített üvegekbe, öntsünk során képződött kvencselés húsleves és sterilezzük mintegy 30 percig. Cool pörkölt legyen megfordított bankot.

A főzéshez

Fogyasszon marhapörkölt egy külön edénybe, adjuk hozzá a gabonafélék, a burgonya, a tészta és levesek, zhuleny, meleg szendvicseket. És add meg a saláták. Azt is főzni áz vagy pörkölt, finom húsos pitét, marhapörkölt babbal vagy árpa kása.

Tipp Ha nem tud főzni egy természetes, friss hús, marhapörkölt lenne a legjobb megoldás az összes húskészítmény csere. Pörkölt gyakran kirándul, vagy egy hosszú útra.

Amellett, hogy kiváló gasztronómiai tulajdonságai marhapörkölt tartalmaz egy gazdag tápanyagok:

• Vitamin sorozat: E, PP, a legtöbb B csoportba tartozó;
• kémiai elemek: kalcium, cink, kálium, foszfor, magnézium, réz, mangán, vas;
• telített zsírsav;
• nagy mennyiségű fehérjét.

Marhapörkölt tápláló termék. Ez tartalmaz sok fehérjét, amely egy építőanyag a szervezetben, és a telített zsírok. A fő előnyös tulajdonságok pörkölt csatolja nyomelemek és vitaminok, különösen a nátrium, foszfor, és a PP-vitamin.

A terméket könnyen felszívódik, ez hozzájárul az izomtömeget, befolyásolják az agy aktivitását, megnyugtatja az idegrendszert, rendelkezik értágító hatást.

Ne rongálja a terméket, mert a magas zsírtartalmú. Evés marhapörkölt nagy mennyiségben vezet az elhízás negatív hatással van az anyagcserére, és problémákat okoz az emésztőrendszerben.

Hogyan válasszuk ki a

• Meg kell figyelni, hogy a termék nevét. Az egyetlen meghatározott GOST - „marhapörkölt”.
• Jobb, hogy előnyben gyártott termékekre a híres és nagy húsfeldolgozó üzem.
• Bár pörkölt és hosszú ideig tároljuk egy fémtartály, akkor jobb, ha szerez marhapörkölt egy üvegedénybe. Könnyebb meghatározni a minőségi vizuális: szelet marhahús kell jól elkülönített, textúra elég sűrű, túl sok zsír nem.
• Ha a választás még mindig esett az ón, a készítmény biztosítani kell a felületen, ami csökkenti annak lehetőségét, hamisítás. Ha az összetevők felsorolása a címkén fel kell jól ragasztva.

A nyílt formában marhapörkölt nem ajánlott tárolni. Ha zárva van, úgy tartják, legfeljebb 3 év.

kalória 214.0kKal

termék energia értéke (aránya a fehérjék, zsírok, szénhidrátok)

Fehérje: 14,1 g. ( ∼ 56,4 kcal)

Zsír: 17,4 g. ( ∼ 156,6 kcal)

Szénhidrát: 0 g. ( ∼ 0 kcal)

A energia arány (B | x | y): 26% | 73% | 0%

Az arányok a terméket. Hány gramm?

A bank 1 338