Pörkölt zöldborsó a pod, japán étel

Zöld borsó a pod és bab - egy gyakori összetevője keleti konyha, valamint készül egy külön edénybe. borsó hüvely is tartalmaznak nagy mennyiségű hasznos rostok és vitaminok, ezért célszerű, hogy a jobb az élelmiszerben, és nem dobja el.
Az egyik ilyen keleti receptek ebben a cikkben ismertetett - egy japán étel, főtt nagyon gyorsan és egyszerűen, mindössze 10 perc alatt.
Hogy előkészítse a receptet az alábbiakban leírt, fitt és fiatal borsó, ami semmi mást nem alkalmas, mint a borsó a pod még kicsik.
Főzni zöldborsó a pod - a recept egy fotó
- 0,5 kg zöld borsó hüvely
- 1 evőkanál vaj
- 1 teáskanál fehér szezámmag (opcionális)
- só ízlés
Előállítása borsó
Alaposan öblítse le borsó hüvely, anélkül, hogy megnyitná azokat. Távolítsuk oldalán sűrű magokat, amint az a fotó, mindkét oldalról, otschipnuv sarkában a pod, és húzza végig a pod.
Melegítsük elő a serpenyőben a vajat. Fry folyamatos keverés közben borsó hüvely 1-2 perc. Só ízlés szerint. Az étel kész, amikor a hüvely válnak fényes zöld színű.




Megszórjuk a kész borsó- fehér szezámmag.