Pótolhatatlan dolog, vagy hogy miért felállás a konyhában

Sokat kell mérni a konyhában, de ebben az esetben az általunk használt súlyok, mérő poharak, kanalak, időzítő. Azonban sok szem elől veszíteni egy nagyon praktikus eszköz mérésére - line. Erre azért van szükség nem azért, hogy megbizonyosodjon arról, hogy vágja le a burgonyát a saláta tökéletes kocka. Egyszerű tartomány segítségével készíteni szószok és hogy a választás a süteményeket.

Pótolhatatlan dolog, vagy hogy miért felállás a konyhában

Fém vonalzó jobb, mint mások

Lesz illeszkedik szinte bármilyen vonal, hogy lehetséges még, hogy egy szalagot. De ez jobb, hogy egy fém vonalzó derékszög. Könnyen tisztítható, nem rontja a forró vizet, és ha csak egy dobozba. Különösen jó, ha kétirányú vonallal és különböző számot, amely kezdődik a széleken, az oldalsó hézagmentesen.

A vonal a szószkészitésnéi

Annak érdekében, hogy a szósz vagy mártás valóban elpárologtatjuk, mint amilyennek lennie kellene receptre, akkor mártsuk be a bankba vonal. Összehasonlítva az index szintje az eredeti szósz könnyen követheti a főzési folyamat. Egy tapasztalt szakács, ez a lépés szükségtelen lehet, de a kezdők számára nagyon kényelmes, és segít, hogy dolgozzon ki egy jó szem. Ez akkor hasznos, ha a főzés szószok drága összetevők - ha csak nem elrontani. Használhatja a vonalzót, és ha a recept meghatározza, hogy milyen szintű a víz ki kell terjednie a tészta vagy babot.

Pótolhatatlan dolog, vagy hogy miért felállás a konyhában

Vonalzó mérésére edények

Előfordul, hogy a méret a serpenyő vagy a forma nincs megadva sehol, de majd megtudja, ha azok előállítására alkalmas egy adott recept a megadott átmérőjű? Vonalzó segítségével, könnyen lehet, hogy arról, hogy egy edény főzésre alkalmas. Mérjük az alsó, nem pedig a felső széle, így lesz pontosabb.

Vonalzó vastagságának mérésére a tészta

Kell főzni a tökéletes pizza vagy a cookie-kat, akkor meg kell tudni, hogy a vastagsága a tésztát. Ezen túlmenően, az éles szélű vonalzó kényelmesen osztani a tésztát darabokra. Még szakember használja uralkodók, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a tészta réteg azonos vastagságú. Ezen felül, a vonal kényelmes lehet megjelölni tésztát szeletelés előtt azt croissant vagy tekercs.

Pótolhatatlan dolog, vagy hogy miért felállás a konyhában

Vonalzó mérésére adag

Nem kell speciális berendezést tökéletesen vágni a tortát. Csak azt kell vonalzót és egy éles késsel. Otmerivaya a cookie-kat, kenyérszeletek és egyéb termékeket, akkor is használhatja a vonalzó. Vékonyan kenje meg olajjal és mérésére is cukorka vagy házi mályvacukrot. Röviden, egy vonal a konyhában lesz működőképes, és az élet - könnyebb.