Project HLS (Grade 4) a projekt „a leghíresebb nyalókák nyalóka” 4 osztály

A „leghíresebb nyalókák határú”

Mi nagyon hasonlít a karamell egy bottal nyalóka, és készek vagyunk, hogy lakomára őket minden nap. De a szülők azt mondják, hogy nagyon káros a szervezet számára. Kíváncsiak vagyunk, ha ez igaz, volt egy vágy, hogy mindent tudni a nyalóka.

Tudja meg, hogy milyen károkat okoz nyalókák a gyermek teste.

1. Ismerje meg a termék történetében.

2. Keresse meg és információkat gyűjtenek a szakirodalomban, interneten kutatást a témában.

3. A készítmény nyalóka (tartsa kísérletezés, hogy a termék ártalmas).

4. Keresse meg, és édesség (férfiak), ártalmatlan a gyermek teste, amely felváltaná a nyalókák. Végezzen összehasonlító értékelését élvezeti ipari nyalóka és kakast haza.

Hipotézist. feltételezzük, hogy a nyalóka káros gyakori evés. Ha mindannyian tudjuk ezt a terméket, akkor nem gyakran esznek.

A vizsgálat tárgya. karamell nyalóka.

A gyakorlati jelentősége a munka abban a tényben rejlik, hogy az eredmények segítenek majd vezet az egészséges életmód; Ezeket fel lehet használni megelőzésére különböző betegségek.

iránya a projekt. az egészséges táplálkozás.

Munkamódszerek. Tanulmányában használtuk a jól ismert módszerek: megfigyelés, felmérés, információgyűjtés, gyakorlati tevékenységeket.

1.Znakomstvo a történelem Chupa - Chups.

Far Barcelona, ​​Rodina Hristofora Columbus és Salvador Dali, a közepén a 20. században. Unokája kiemelkedő üzletember kapja a jogot, hogy a vállalat vezetése nagyapja „Granja Asturias” ... néhány évvel később a cég elkezdett virágozni. És ez az, amikor Enric Bernat volt, és a nevét egy fiatalember vesz egy váratlan döntés. Cége, több mint 200 féle termék, kezdte termelő csak egy karamell.

Az ötlet, hogy megteremtse a legnépszerűbb a világon édességek Chupa - Chups tartozik örökletes cukrász Enric Bernat. Entrepreneur E. Bernat tanúja, hogyan anya szidtam gyermeke az ő piszkos kézzel festett, olvasztott karamell, és akkor jött az ötlet létrehozásának nyalókák, hogy tud szopni beszennyezése nélkül a kezét és a ruhákat.

Megváltoztatta az irányt a cukrászati ​​üzem Granja Asturias S. A. egy termék - cukorka egy bottal. Először pálca fából, de most a műanyag.

Határú cég 1958-ben alakult, a múlt század

2.Logotip márka Chupa - Chups

Candies voltak gyöngyök formájában, melyek hasonlítottak egy futball-labda. Az első név határú volt GOL (spanyol - „Cél”). hasonlósága miatt egy futball-labda.

De a cég tulajdonosa nem tetszett ez a név, és később megváltoztatta az első a CHUPS, később Chupa -Chups.

Az első jel az volt a logó jelmondata «Es rodo I dura vedlik, Chupa -Chups», azaz magyarul „Ez kerek és hosszú.” 1962-ben a nevét és védjegy hivatalosan bejegyzett.

Eleinte még csak hét karamell ízek: eper, citrom, menta, narancs, csokoládé, kávé tejszínnel és eperrel krémmel.

A népszerűsége „Chups” nőtt, számának növelése gyártott édességet, új ízeket meg. Caramel már nem marad az eredeti csomagolásából szerény, szükséges volt, hogy dolgozzon ki valami eredetit „Chups” volt, mindenki által elismert.

1961-ben Enric Bernat fordult honfitársa, a híres művész Salvador Dali azzal a kéréssel, hogy dolgozzon egy logó az édességet. Beleegyezett, és egy órán belül lerajzolta ahol szétszóródtak az alapvető körvonalait kamillavirág. A művész hozta létre a Chupa Chups logó, hasonlít egy százszorszép.

Köszönhetően a szokatlan formájú, vonzó csomagolás, a figyelmet a fogyasztói ízlés (teremtett mintegy 100 faja határú), valamint az új technológiák bevezetése a termelési folyamat ma határú a legismertebb és szeretett cukorka a világon.

Húsz évvel később, „Chupa Chups” már tudta az egész világ: az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban, Dániában, Portugáliában, Japánban és számos országban, ahol a leányvállalatok és a gyárak nyíltak. A korai 90-es új barátja „Chupa Chups” volt, végül tartozik. Most ahelyett, hogy a hagyományos ízek hét kitűnt, mintegy 50 féle karamell cukorkák „Chupa Chups”.

A legnagyobb határú a világon! 725 eper ízű.

Úgy döntöttünk, hogy megtudja, mennyi népszerű határú körében általános iskolások iskolánk.

Végeztünk egy felmérést a diákok.

Tudni 1.Lyubite határú?

2. Miért tetszik?

3. Milyen gyakran a szülők vásárolnak egy nyalókát?

a) Ha megkérdezem b) ritkán c) nem vásárolnak

Van 4.Znaete a veszélyeire Chupa Chups?

A felmérés szerint, amit tanultunk:

A 182 megkérdezett emberek.

182chel. - mint Chupa- Chups

182chel. - mint az ízét -ez

152chel. - a szülők vásárolnak, amikor arra kérem

25chel. - a szülők ritkán vásárolnak

5 fő. - a szülők nem vásárolnak

16chel. - tisztában vannak a veszélyekkel Chupa Chups

Így kiderül, hogy sok ember, mint határú, és gyakran használják az élelmiszer. Úgy döntöttünk, hogy megtudja, mennyire biztonságos ez a termék a gyermek teste, és megvizsgálta az összetétele a karamell.

5. Működési nyalóka belül

Úgy döntöttünk, hogy megtudja, mi van a határú. És mi történt?

Kiderült, hogy az összes adatot a termék alkalmazható a heveder címkéket. És ahogy megpróbálta ne nyissa meg szépen - derült ki itt van! Információk felét egyszerűen zaplavilas együtt a címkén. Igyekeztünk, persze, hogy minél több információt ettől a „jelölés”.

Kalória csak a helyére került „tömített”. ahol minden számok és betűk összeolvadt a tömegjeieket. Ezért ezt az információt nem talál meg minket.

Jelölést. Talán az összes adatot (vagy a legtöbb), és alkalmazni a címkén, de a fele egyszerűen nem lehet azonosítani! A megjelölés után - ez nem csak a rendelkezésre álló információ a termékről, és mindenek felett, a lehetőséget, hogy ezt az információt, hogy a vevő, minden gond nélkül. Hogyan lehetséges, hogy olvassa el konkrét adatokat. ha vannak pecsételve, valamint a címkéről.

Információ a lejárat napján, a csomagolás és a TU részlegesen helyén összenövések. Így nem tudjuk elolvasni.

A készítmény Chupa- Chups tanultunk az interneten.

Összetétel: egy cukorka készítmény sokaságát tartalmazza összetevők:

cukor, melasz, citromsav (E330), almasav (E296), tejsav (E270), gyümölcspüré bepároljuk, a természetes és természetazonos ízesítő szereket (E422, E 162, E 160), a természetes krasiteli- cukorrépa piros (E162) paprika (E 160c), kurkumin (E100), malátakivonat.

E162-betain színezék, így egy vörös szín, ez a termék a feldolgozás a cukorrépa. teszteljük, és úgy vélte, hogy elég biztonságos élelmiszerekben való felhasználásra.

E160- kapszantin, paprikakivonatból, ételfestéket narancssárga színárnyalat nyerik pirospaprika, egy erős természetes antioxidáns (biztonságos kis mennyiségben).

E422-glicerint alkalmazunk oldószerként, és nedvesítőszert. Ha a használt nagy dózisban, okozhat fejfájást. Glicerin rossz hatással van a teljesítményre, a szív és a gyomor.

Szirup tartalmazhat szulfitok. Szulfitok elsősorban végre bázis különböző tartósítószerek (nátrium-szulfit, kálium-szulfit, a kalcium-szulfit), amelyek úgy vannak kialakítva, hogy tartsa a termék hosszabb ideig. Azonban az ilyen tartósítószerek veszélyes lehet az egészségre, mivel azok lehetséges rákkeltő hatása.

Citromsav használata a savasság beállításához vagy ízt javítása. Készül a kukoricából és a citrusfélék gyakran tartalmaz nátrium glyukanat, sokan nevezik citromsárga sav.

A citromsav most semmi köze citrus nem. Ez gyakran egy szintetikus eredetű, és még néhány szakértők azt mondják, hogy ez a savas ha ezeket nagy dózisban, válthatnak a malignus tumorai kialakulása szempontjából.

A tejsav. Ezzel szemben, biológiailag biztonságos anyag.

De kárminsav (kármin), amely kivonjuk rovarok Dactylopius coccus, okozhat allergiás bőrreakciót és ödéma a felső légúti olyan személyeknél, akik érzékenyek erre anyag. Tehát itt meg kell, hogy legyen óvatos!

A szójalecitin - olyan anyag, amely kivonjuk a tisztított szójaolaj. Étrend-kiegészítőként, amely számos hasznos vitaminok, árt az emberi test, akkor nem, éppen ellenkezőleg, úgy vélik, hasznos.

Réz komplexek klorofill is teljesen ártalmatlan színezékek zöld színű, és széles körben használják az élelmiszeriparban, valamint a kurkumin, hogy vonjuk ki tumeric, és még a hasznos adaléknak tekintett.

A glicerin, mint a stabilizátor és a páratartalom vezérlő. Ő kis adagokban, hogy nem képes ártani az emberi szervezetben.

Ízeket. aromák - más szóval újra szintetikusan. Ezek por vagy folyékony vegyi anyag. Szintetikus anyagok nem távoznak, vagy halmozódik fel a májban, a vesében.

kálium-Atsesuflam (E950) - egy tipikus édesítőszer.

De a veszély abban rejlik, hogy a keverék összes ezeket a komponenseket. Candy - szinte tiszta cukor, ami éles inzulin felszabadulását a véráramba. Első fogak közötti, édes nyál elősegíti száj mikroflórája és kalcium csontból költik a szénhidrátok emésztését.

Az édességet természetes gyümölcs komplex (bár a koncentrátum), azonban ott csak 1% a teljes tömegére vonatkoztatva a termék! De mi a fajtát. Az egész ültetvényt.

Élelmiszer érték (100 g): Fehérje - 0g; zsír - 0 g; szénhidrátok - 92,4g

Chupa- Chups. Természetesen finom édességet, de van egy kémia, ami nagyon káros a gyermek teste.

„Nyalókák” - mindezt anélkül, hogy kétséges, káros termékek. Nem csak nagy mennyiségben tartalmaznak cukrot, így egyre több és kémiai adalékanyagok, színezékek, helyettesítő és így tovább.

6. keresünk egy kompromisszum.

Megtudtuk, hogy a Chupa Chups káros az egészségre. Mit lehet cserélni? Nos, természetesen, kakasokat. Ők is sült nagyanyáink, hogy anyánk.

  • Ezek nagyon finom.
  • Egy bottal.
  • Égetett cukor akkor hasznos, ha köhög.
  • És ami a legfontosabb, hogy nem kell semmilyen vegyi adalékanyagokat, színezékeket, aromákat.

Cukor cockerel sokáig, hogy kérjük a gyerekek, azt szolgálja, mint egy tökéletes helyettesítő nyalóka kísérletünkben. Mi tegyen magának egy élvezet ártalmatlan és kezelik egymást!

Szükséged lesz. negyed csésze vizet, és ha szeretné megkóstolni - add a levét, egy csésze cukor, sétabot, cukorka formák öntéséhez, vagy egy pohár kerek alján.

7. Az eredmény a kísérlet:

Így azt találtuk, hogy a Chupa Chups - lakomsvo nagyon népszerű a különböző ízeket. Az emberek gyakran használják az élelmiszer, nem tudva, hogy mit tartalmaz káros összetevőket. Vizsgáltuk a készítmény karamell, ami azt mutatja, hogy tartalmaz káros a gyermek testének anyagaival. Ezért ezek nem fogyasztott. Ez szolgálhat egy helyettesíti a biztonságos édességet kakas, főzött otthon.

Képaláírásokat diák:

A „leghíresebb nyalókák határú”

A cél a tanulmány. Tudja meg, hogy milyen károkat okoz nyalókák a gyermek teste. Célkitűzések: 1. A megismerkedhetnek a történelem a termék. 2. Keresse meg és információkat gyűjtenek a szakirodalomban, interneten kutatást a témában. 3. A készítmény nyalóka (tartsa kísérletezés, hogy a termék ártalmas). 4. Keresse meg, és édesség (férfiak), ártalmatlan a gyermek teste, amely felváltaná a nyalókák. Végezzen összehasonlító értékelését élvezeti ipari nyalóka és kakast haza.

Hipotézist. azt feltételezzük, hogy az UPA W Chups káros fogyasztása gyakran. Ha mindannyian tudjuk ezt a terméket, akkor nem gyakran használják az élelmiszer.

A történelem a cukorkát nyalóka

Az ötlet, hogy megteremtse a legnépszerűbb a világon édességek Chupa - Chups tartozik örökletes cukrász Enric Bernat. Entrepreneur E. Bernat tanúja, hogyan anya szidtam gyermeke az ő piszkos kézzel festett, olvasztott karamell, és akkor jött az ötlet létrehozásának nyalókák, hogy tud szopni beszennyezése nélkül a kezét és a ruhákat.

Megváltoztatta az irányt a cukrászati ​​üzem Granja Asturias S. A. Egy termék - cukorka egy bottal. Először pálca fából, de most a műanyag. Határú cég 1958-ben alakult, a múlt század

Candies voltak gyöngyök formájában, melyek hasonlítottak egy futball-labda. Az első név határú volt GOL (spanyol - „Cél”), mert a hasonlóság egy futball-labda. De a tulajdonos a cég nem tetszik a neve, és később megváltoztatta az első a CHUPS. és később a Chupa - Chups.

Kezdetben még csak hét karamell ízek: eper, citrom, menta, narancs, csokoládé, kávé tejszínnel és eperrel krémmel.

A logó a márka „Chupa Chups”

1961-ben Enric Bernat fordult honfitársa, a híres művész Salvador Dali azzal a kéréssel, hogy dolgozzon egy logó az édességet. Művész egy órán belül, hogy hozzon létre egy logó határú. hasonlít egy százszorszép.

Húsz évvel később „Chupa- Chups” már tudta az egész világ: az Egyesült Államokban, az Egyesült Királyságban, Dániában, Portugáliában, Japánban és számos országban, ahol a leányvállalatok és a gyárak nyíltak. A korai 90-es új barátja „Chupa Chups” volt, végül tartozik.

A legnagyobb Chupa- Chups a világon! 725 eper ízű.

Úgy döntöttünk, hogy megtudja, mennyi népszerű határú körében általános iskolások iskolánk. Végeztünk egy felmérést a diákok. Tudni 1.Lyubite határú. 2. Miért tetszik? 3. Milyen gyakran a szülők vásárolnak egy nyalóka. a) Ha megkérdezem b) ritkán c) nem vásárol, ha 4.Znaete a veszélyei Chupa Chups. A) Igen B) Nem

Statisztika "Chupa Chups"

A szerkezet magában foglal több cukorkát összetevők: egy Ahar, szirup. citromsav (E330), almasav (E296), tejsav (E270), gyümölcspüré bepároljuk, a természetes és természetazonos ízesítő szereket (E422, E 162, E 160), a természetes krasiteli- cukorrépa piros (E162), paprika (E 160c ), kurkumin (E100), malátakivonat.

E162-betain. festék. adja a piros szín, ez a termék a feldolgozás a cukorrépa. teszteljük, és úgy vélte, hogy elég biztonságos élelmiszerekben való felhasználásra.

E160- kapszantin. paprikakivonatból, ételfestéket narancssárga színárnyalat nyerik pirospaprika, egy erős természetes antioxidáns (biztonságos kis mennyiségben).

E422-glicerint alkalmazunk oldószerként, és nedvesítőszert. Ha a használt nagy dózisban, okozhat fejfájást. Glicerin rossz hatással van a teljesítményre, a szív és a gyomor.

Szirup tartalmazhat szulfitok. Szulfitok az alapját bármilyen tartósítószer (nátrium-szulfit, kálium-szulfit, a kalcium-szulfit), amelyek úgy vannak kialakítva, hogy tartsa a termék hosszabb ideig. T Melyik tartósítószerek veszélyes lehet az egészségre, mivel azok lehetséges rákkeltő hatása.

A citromsav most semmi köze citrus nem. Ez gyakran egy szintetikus eredetű, és még néhány szakértők azt mondják, hogy ez a savas ha ezeket nagy dózisban, válthatnak a malignus tumorai kialakulása szempontjából.

A tejsav. Ezzel szemben, a biológiailag biztonságos anyagból

De kárminsav. amely kivonjuk rovarok, okozhat allergiás bőrreakciót és ödéma a felső légúti olyan személyeknél, akik érzékenyek erre anyag. Tehát itt meg kell, hogy legyen óvatos!

A szójalecitin - olyan anyag, amely kivonjuk a tisztított szójaolaj. Étrend-kiegészítőként, amely számos hasznos vitaminok, árt az emberi test, akkor nem, éppen ellenkezőleg, úgy vélik, hasznos.

Rézkomplexeit klorofillokat teljesen ártalmatlan színezékek, zöld színű, és széles körben használják az élelmiszeriparban, valamint a kurkumin. amelyek kivont tumeric, és még a hasznos adaléknak tekintett.

Ízeket. aromák - más szóval újra szintetikusan. Ezek egy kémiai. Szintetikus anyagok nem távoznak, vagy halmozódik fel a májban, a vesében.

De a veszély abban rejlik, hogy a keverék összes ezeket a komponenseket. Candy - csaknem tiszta cukor. ami hirtelen az inzulin felszabadulását a véráramba. Első fogak közötti, édes nyál elősegíti száj mikroflórája és kalcium csontból költik a szénhidrátok emésztését.

Chupa- Chups. Természetesen finom édességet, de vannak kémiai adalékanyagok, színezékek, amelyek nagyon károsak a gyermek teste.

Mit lehet cserélni a Chupa Chups. Maguk is termelnek édes, ártalmatlan a gyermek teste-cukor kakast

Ha azt szeretnénk, hogy győződjön meg édességet magát, hogy nem a kémia - a helyes döntés. Tesszük magad. Szükséged lesz. negyed csésze vizet, és ha szeretné megkóstolni - add a levét, egy csésze cukor, sétabot, cukorka formák casting.

Olvad a cukrot vízzel

Öntsük a cukrot a penész

Előnyök cukorkát. - Ezek nagyon finom. Egy bottal. Égetett cukor akkor hasznos, ha köhög. És ami a legfontosabb, hogy nem kell semmilyen vegyi adalékanyagokat, színezékeket, aromákat.

Itt találtunk egy Ízegyensúlya és használható!