Puff lekvárral a kész leveles tészta

Puff lekvárral a kész leveles tészta - ez pontosan az, amire szüksége van, ha azt szeretné, hogy legyen szíves a szeretett egy, de még mindig nem tudom -, mi! És valóban - Valentin nap holnap! 😉 És ha az idő főzni, vagy vásárolt termékek nem marad, készen arra, leveles tészta jön a mentő.
Már mondtam, hogy a közelmúltban arról, hogyan lehet egy finom szív bármilyen töltelék felhasználásával otthoni vásárlás, leveles tészta. És most úgy döntött, hogy szentelje a recept pontosan puff. Persze, hogy lehet elhelyezni a különböző módon. Például formájában virágok, megcsináltam a hús és a bogyók. De megállt volna egy ilyen kiviteli alak abban az esetben, ha már elő formájában szív pogácsa vagy saláta. Egy másik forgatókönyv szerint, én inkább a romantikusabb tervezés - mint ma.
Ezek nagyon hasonlóak puff nekem képeslapokat! Nos, vagy könyveket. És te? Így elég könnyű és ünnepi megjelenés! Konyhai edények szükségem - a tábla egy sodrófa, kés és villa, és a cookie-vágó alakú szív. Ennyi, én szoktam a nap előtt, amikor főtt ropogós tűzifa. De még ha nincs ilyen formák, egyszerűen kezelhető egy késsel, kivágása szívek a megfelelő helyre.

Ami a feltétek, nincsenek korlátozások! Megadhatja édes és sós. Figyeljünk csak két pontot -, hogy jól nézett ki faragott szív alakú lyuk. By the way, itt azt tökéletesen eper dzsem, mert piros! Azt is nyitottak jam fekete ribizli, úgyhogy használtam. És a második pont - a töltelék nem lehet elég vastag a következetesség.
Ez nagyon finom! Sokkal több étvágygerjesztő, mint evés lekvár nélkül, vagy annak egy cipó 😉
Tehát kezdjük!
Hozzávalók:
- leveles tészta nélkül élesztő - 500 g
- Ribizli lekvár - 4 evőkanál
- tojássárgája - 1 darab
- napraforgóolaj - 1,5 evőkanál

Előállítás felfújja:
Az első 250 grammos a tészta letekerjük négyzet 24x24 cm-es méretű Ez feltételes -. Adott esetben kibír.

Éles késsel priporoshit lisztet. Vágtam a tésztát három egyenlő részre - 8h24 cm méretű csíkokra.

Eldobom őket félbe, mint egy könyv. Ebben a szakaszban arra van szükség, annak érdekében, hogy a helyzet a fold.

Ő indított „könyv” a korábbi állapotot. Kiderült, hogy a két fél oldalán a fold. A központban a bal kézzel faragott süteményszaggató szívét minden üres.

Szívek balra, majd sült azokat felfújja.

A jobb oldalon közzétett egy jam - körülbelül 2 teáskanál a számítás minden puff. Elosztott jam úgy, hogy a teljes kerülete volt hely redő.

Hagytam egy darab tésztát balról jobbra egy tölteléket.

Plug priporoshit lisztet. Ezzel redő végzett három oldalról a felfújja.

By tojássárgája öntött egy kevés vizet, keverjük. Kenjük fel puff.

Egy második tartály teszt tette ugyanezt. Küldtem egy puff sült előmelegített 220'C sütőben 15 percig.

Itt és kész édes puff képeslapokat! Sütés egyszerű és gyors, de finom és ünnepi! Nos, hívogató szerette legromantikusabb devour édességet. ;)
Hé, Yul!
Sloechki látta ezt, és ezért tetszett nekem, csak csinálni, és milyen szép! És egy csomó különböző lekvárok, és hamarosan a nyár, kell valahol beállítani készletek. Szóval szereztem egy speciálisan leveles tészta és dupla adag, és kényeztesse magát enni rokonok. Ábrák nemcsak szívek, virágok és több, csillagos pillangó.
Az első tétel a sült sárgabarack és áfonyalekvárral. A folyamat során rájöttem, hogy jobb, hogy egy nagyon sűrű lekvár, így nem túl sűrű (bár nem folyékony) sütés közben távozik a felfújja. Aztán kitisztult a fantasy, és a második része felfújja tettem túrós, cseresznyefák, és egy pár csokoládé :) Egy alak bekent tojássárgáját és megszórjuk szezámmaggal, mákkal, finom sütik kapcsolva egy harapás. Köszönöm az ötletet!

Ó, milyen világos, napos szép arc, Yul! 😉
Igen, ezek a puffasztott lekvárt rovására idő)) Én is szeretnék csinálni a különböző számok, a kedvencem - a csillagok)) Szóval ez egy romantikus környezetben süssük őket)
Ez így van, Yul - A töltelék vastagnak kell lennie! Azt hiszem, írtam róla. És kiderül, nem. Leülsz írni - gondolatok nyüzsögnek, és néha eltéved a folyamatban. Most adjunk hozzá egy pár szó, hogy hála a pontosítás! 😉 és a felülvizsgálat a gyönyörű fotókat!)