Pulyka filé, sült paradicsommal - recept fotókkal
Pulyka filé, sült paradicsommal és sajttal - nagyon finom és kielégítő étel. Húskészítményeket meglehetősen egyszerű, és az eredmény annyira finom, hogy tudunk munkaszüneti és hétköznap bármilyen körettel. Próbáld ki!
Ahhoz, hogy előkészítse a pulyka filé paradicsommal és sajttal lesz szüksége:
450 g Pulyka filé;
60 g kemény sajt;
4-5 gerezd fokhagyma;
1 paradicsom;
1 hagyma;
1 evőkanál. l. tejföl;
só és bors - ízlés szerint;
vaj zsírozás a serpenyőbe.
Pulykamell csíkokra vágva keresztben szálak. A húst, ha szükséges, lehet egy kicsit üt ki.
pulykafiiébői sóval és borssal, tedd egy tepsibe vajjal kikent. A húsdarabok fel hagyma, a fokhagyma és paradicsom lemez.
