Raguval cukkini és a sárgarépa 4 paradicsom recept minden ízét
Helló Nyár - szezon a sok zöldség. Ez volt ebben az időszakban szeretnénk a lehető legnagyobb mértékben, hogy változatossá a menüt ételek tőlük. Pistou - egy könnyű, világos és nagyon egészséges étel, amely tökéletesen helyettesíti a szokásos köretek származó dara és tészta. Meg lehet venni a diéta a vegetáriánus étrend és táplálkozás. Tele van vitaminokkal és egy csodálatos aromája zöldségek, fűszernövények és fűszerek. Raguval cukkini és a sárgarépa paradicsom - az egyik legnépszerűbb receptek, amelyeket sok szakácsok.
Raguval squash borssal és sárgarépa

Az elkészítése minimum idő, a termékek és a költségeket. Tehát erre van szükségünk, hogy:
- Fiatal squash vagy cukkini - 500 g
- Pepper - 200 g
- Sárgarépa - 100 g
- Paradicsom - 100g.
- Hagyma - 150 g
- Fokhagyma - 3 gerezd.
- Napraforgó olaj a sütéshez.
A hagymát meghámozzuk és sárgarépa. Az első termék vágjuk vékony fél-gyűrűk, és a második - a lemezeket.
Transzfer a vágás hagymát a fűtött üstben a növényi olaj és propasserovat közepes lángon egy pár percig. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát. Zöldség pörkölt a fedél zárva további 5 percig, alkalmanként megkeverve.
Miután a zöldségek megpuhulnak, ráöntjük julienne peppers.
Öblítsük le a cukkini, távolítsa el a „szamár”, és a felesleges elemeket. A régi gyümölcs tisztítja a bőrt, és távolítsuk el a magokat. A zöldségeket vágjuk kockákra és adjuk hozzá közegben a növényi tömeg az üstben.
Pörkölt zöldség további 7 percig. Ekkorra a sárgarépa legyen puha. Ezután adjuk hozzá a pörköltet kockára vágott paradicsomot, és átengedjük egy fokhagymát sajtó.
Sózzuk, ez a termék lehet bármilyen fűszer. A legtöbb szabványos opció - só, bors, és szórjuk meg fűszerekkel. Annak érdekében, hogy az étel egy könnyű édesség, felveheti ½ teáskanál cukor.
Kész zöldségraguval kell betölt 20 percig. Ezután alkalmazzák a lemezekre meghintjük kapor vagy petrezselyem.
Ez egy sokoldalú termék, amely jól megy a tészta vagy burgonyapürével. Ez lehet etetni külön-külön vagy köretként a hús vagy baromfi.
Raguval cukkini, csirke, padlizsán és karfiol

- Csirkemell - 350 g
- Egy hagymát.
- Padlizsán - 200 g
- Cukkini - 200g
- Az édes paprika - 170 g
- Három burgonya.
- Fél fej karfiol.
Kis darabokra vágva csirkemell, karaj hagyma. Connect termékek és sült növényi olajban, amíg aranybarna.
Vkinut a sült hámozott és apróra vágott burgonyát. Fry együtt további 7 percig.
Az alábbi kis kék. Finomra vágjuk a zöldségeket, és adjunk a növényi tömeget. Hogy nem ad a keserűség, akkor lehet hideg vízben áztatjuk 10 percig.
Keverjük növényi keveréket, 5 perc után, adjunk hozzá egy mosóközeg szeletelt cukkini kockákra, majd szeletelt sárgarépa, karfiol és a darab szeletelt paprika.
Só, bors étel, fedjük le és lassú tűzön pároljuk, időnként megkeverve. Hajlandóság ételek ellenőrizheti a burgonya, mert ez a komponens készül a leghosszabb. Ha a krumpli megpuhult, akkor pörkölt, el lehet távolítani a hőt. Adj neki egy kis sört és szolgálni előre megszórt zöld bazsalikom, a kapor vagy petrezselyem. Valaki, mint hogy többé.
Növényi pörkölt hús és a burgonya a multivarka

Ez az egyik leghasznosabb főzelékek, amely gazdag vitaminok, rostok és egyéb tápanyagokat.
- Marha, sertés - 500 g
- Fele cukkini.
- Padlizsán - 1 db.
- Burgonya - 200 g
- Sárgarépa - 100 g
- Pepper - 150 g
- Paradicsom - 150 g
- Egy hagymát.
- Fokhagyma - 3 gerezd.
A húst kis kockákra, hogy shift egy tálba, és öntsünk két evőkanál növényi olaj. Put opció „Sütés” egy fél órát, és megpirítjuk a húst.
Öblítsük le a zöldségeket, húzza a cukkini, hagyma, fokhagyma és a sárgarépát. Az apróra vágott hagymát és a sárgarépát vékony szeletekre. Tegyük a zöldségeket a húst. Pörkölt összes termék még 10 percig.
Sinenkie darabokra vágjuk, megszórjuk sóval és félre egy negyed óra, így hagyja, hogy a gyümölcslé. Leküzdeni a keletkező folyadék.
Vágjuk a paprikát csíkokra, cukkini - kockákra. Öntsünk forró vizet a paradicsomot, távolítsa el a héj és vágjuk kockákra. A burgonyát meghámozzuk, és szeletekre vágjuk.
10 perc múlva váltás a növényi szeletelt egy tálba. Legalábbis meg kell tenni a paradicsomot és a zúzott fokhagymát keresztül chesnokodavku.
Só Elkészítés, kívánt esetben, bors és más fűszerek. Öntsük az egészet egy pohár forró vizet. Multivarki Zárja le a fedelet, és válassza ki a „Sütés” egy órát.
Cook zöldséges raguval a multivarka lehet két módja van: „Sütés”, amelyben zöldséget fogja aktívan forralással, így biztos, hogy hozzá vizet.
Akkor kapcsolja ki „hirtelen hűtés” módban. Ezután a zöldségeket forrásban lévő, és főtt a saját levében.
A késztermék szüksége van egy kis jelen. Majd expandáljuk a Skeet és tálaljuk tejföl vagy mártással. Néhány hostessek elkészíthetjük ezt a finom a sütőben. A főzési idő 50 percig 180 fok.
Növényi tök előformagyártó rizs a téli

Ez az éles kis, alacsony kalóriatartalmú ételek a téli lehet enni csak kenyérrel vagy szolgálhat köretként a hús vagy hal ételek.
- Cukkini - 1 kg.
- Sárgarépa - 0,5 kg.
- Paradicsom - 0,5 kg.
- Hagyma - 0,5 kg.
- Rice - '50
- Növényi olaj - 200 ml.
- Salt - 2 evőkanál.
- Cukor - 120 g
- Fokhagyma - egy kis fej.
- Ecet 9 százalék koncentrációban - 25 ml.
Öblítsük le a cukkini, távolítsa el a nem kívánt részeket, és ha a régi gyümölcs, gyümölcshéj és vágjuk kockákra.
Chop hagymát, lereszeljük a sárgarépát. Öblítsük le a paradicsom, kis darabokra vágva és őrölni egy húsdarálón vagy mixer. Cserélje ez az összetevő lehet paradicsompüré - 250 ml.
Keverjük az apróra vágott zöldségeket, sót, évszak fűszerekkel és öntsük a növényi olaj. Fedjük le a tartály fedéllel, és tegye hűvös helyre.
15 perc múlva tegye az edényt a zöldségek közepes lángon, forralja fel. Csökken az alacsony hő és forraljuk néhány pörkölt fél órát, nem feledve, hogy keverjük.
Alaposan mossuk le a rizst és fél óra múlva öntsük a zöldségeket, forraljuk addig, amíg készen áll. A végén hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát és ecetet. Keverjük össze, és felmelegíti a tömeges váltás steril edényekbe. Roll varrattal fedél és fejjel lefelé egy jó borítót, és maradjon ebben a pozícióban, amíg a teljes hűtés. Store növényi előforma ajánlott a pincében vagy a hűtőszekrényben.