Rántott máj uborka, konyha receptek
Élvezze ételek a máj? Akkor meg kell, mint a sült májat. recept, hogy már lefektetett az Ön számára. Első pillantásra ez az étel, semmi különös, de a savanyúság ez adja a különleges ízét.
máj főzési idő - 30 perc;
Adagok Száma - 4 részletben;
Kalória máj - magas.
- Sertés máj - 400 gramm;
- Broth - 0,5 csésze;
- Salo - 100 gramm;
- Paradicsom - 2 db;
- Póréhagyma - 2 szárak;
- Uborka - 2 db;
- Hagyma - 2 db;
- Napraforgóolaj - 2 evőkanál;
- Pepper és só - ízlés szerint.
Főzni sült máj:
- Vágjuk apróra a szalonnát egy serpenyőben, és megfullad. Májam, távolítsa el a filmet, és apró kockákra vágjuk. Azt tedd a zsír és a rántott, amíg a karamell éles, nagy lánggal NIL 8 perc alatt.
- Hagyma megtisztítjuk, felaprítjuk. Hagyma vágva félgyűrűt. Ezután adjunk hozzá mindkét meghajolnak a májban, öntsük húsleves és protushivaem 7-NIL perc.
- Saját paradicsomot, és vágjuk 4-D része. Uborka vágjuk kockákra. Keverjük össze őket a máj és a pörkölt további 4 percig D, előkevert és a fűszerekkel.
- Szolgált sertésmáj sült burgonyával vagy salátával.

Offline 1 év