RECEP Tiramisu Classico olaszok megosztani a finomságok Olaszország szeretettel

Tiramisu (Tiramisu) - húzza fel! Így a név fordít kedvenc édessége. Mondanom sem kell, hogy igazán gyengéd, könnyed és rendkívül különleges. Hogyan készüljünk „tiramisu” Olaszországban? Melyik a legjobb recept a tiramisu a véleménye az olaszok?

Tiramisu a klasszikus változat.

Mindenki, aki jön, hogy Olaszországban, biztos, hogy rendelje meg annak érdekében, hogy örömet a szájpad, a szavak egy híres magyar író. Előállítása „Tiramisu” - a folyamat nem a lusta, mert túl sok időt töltött, de a barátaim, a cél szentesíti az eszközt.

Szóval, hogyan kell főzni „Tiramisu”. Arra kérjük az olaszok? Hű, és nem hajlandó megosztani a titkot, a recept „Tiramisu”. de egy pár, mégis sikerült megszerezni. Elkészítéséhez Tiramisu Nem kell, hogy felmelegedjen a sütőbe. Az ő „make up” kész termékeket.

Része tiramisu, díszített „Frutti di Bosco” - gombaszedés

Ehhez meg kell vásárolni:

Keksz Savoyardy. váló hihetetlenül puha, szerintem Savoyardy lehetséges és csinálni. Ő még nem történt, de a barátnője megpróbálta nem megkülönböztetni kész.
Mascarpone. Ez egy friss krémsajt. Ha nem áll készen, akkor hozzon létre Mascarpone otthon: fiatal sajt mix tejfölös sűrű, zsíros, zsíros, jó krémet, és kap valamit, ami valahogy hasonló mascarpone.
Brandy, likőr. Ha megteszi a Baileys. az íze lesz puha és nagyon puha. Brandy ad egy kis blöff, krepkovaty árnyékban. Nem ajánlom bármilyen variáció gyümölcs esszenciák, akkor nem Tiramisu.

Így, főzéshez Tiramisu:

500gramm Mascarpone
Egy csipetnyi vanillin
Csomagolás Cookie "Savoyardy"
4db tojás
40 ml Liquor (Amaretto, Kahlua, Cointreau, Baileys)
250ml kávé
Kakaópor a szemet, a locsolás a tetején

Tiramisu, díszített málna

Előállítás: 1 óra 20 perc (plusz impregnálás ital a hűtőben)

Tiramisu recept. Felkészülhessenek Tiramisu

A fehérjéket tojássárgájából. Beat fehérjék hirtelen habzás. Rajongók a „potiramisushnichat” tanácsolta a tojás főzés előtt kihűlni, és adjunk hozzá egy kis csipet sót. Felverés fehérjék vannak beállítva lehűlni.

Izzó ostor a tojás sárgáját a cukorral és egy csipet vanília.
Folytatás keveréshez tojások sárgáját egy kis sebességű mixer, adjuk hozzá a mascarpone hogy a homogén állapot.
Megállás nélkül, hozzátéve, hogy a súlya a fehérjét ismét beállítjuk simára. Ha szükséges, a keverék a lapocka. Kapott eltávolítás cefre egy hűtőszekrény.
Itt lehetőség van, hogy készítsen egy kávét magának és a jövőben a desszert. Kávé hűtsük le szobahőmérsékletre. Itt add likőr vagy konyak.
Tiramisu állíthatók elő olyan formában, majd darabokra vágjuk, és tálaljuk in desszert ételek, és akkor azonnal elkészíti tételekben, kis tálak.
Tedd az alján a váza tejszín, 1/3 a meglévőt. Vegyünk egy cookie „Savoyardy”, és nagyon gyorsan (!) Mártsa keveréke kávé és likőr, fektetve egy réteg krémet egy tálba. Megjegyzés cookie „Savoyardy” nagyon gyorsan felszív és eltörik, így ne várjon senki, és azonnal cikkben. És így egymás után a cookie-kat, amíg van egy réteg. A cookie-k lehet törni, hogy befejezze a réteg.
Top megállapított a maradék tejszínt és szórjuk meg kakaóporral minden egy szűrő (mint leomlanak egyenletesen) ízlés szerint. Van egy állandó küzdelem a „alultápláltság” krém. Nos, valaki poprovornee, és az íze.
Jó tiramisu, mint a jó bor kell érlelni. 6-12 órán át. Rekord: már a hűtőben állt 5 napig, és ne menjen tönkre, csak lett ízletesebb. De ez nem hív, és várjon még mindig szükség van.

Tiramisu és egy csésze kávé

Néhány italyantsy hozzá a tejszínt néhány kanál Nutella, tiramisu és íz azonnal átalakult a „Classico” a „Chokolato”.

Tiramisu kanállal enni egy illatos kávét.

Díszítjük olaszok szeretik eper, málna, ribizli sarj.

Olaszországból szeretettel! Buon étvágyat!

Mintegy konobella

Kultivist és kivitelezője különböző ötletek, köztük irodalmi. Mi inspirálja: 1. Minden, ami túlmutat a hagyományos fogalmak, de nem volt idegen a imádata hagyomány. 2. Abban a pillanatban, egyesülve a figyelem tárgya például egy üvöltés a vízesés, napkelte a hegyek, egy pohár bor az egyedülálló vízparti, égő erdőtűz, csillagos ég. Ki inspirál: Azok, akik létre saját világ, tele élénk színek, érzelmek és benyomások. Élek Olaszországban, és szeretem a szabályokat, a stílus, a hagyomány, valamint a „know-how”, de a haza és honfitársai örökre a szívemben. Szóval azt akarom, hogy Önnek, kedves barátaim, a szimbiózis: benyomások Olaszország és az olaszok az Ön számára.