Recept a szürke tőkehal a sütőben fóliába

Heck - alacsony zsírtartalmú és nagyon hasznos hal. Cook lehet a különböző módon, de különösen finom és gyengéd kiderül, ha teszik, sült fólia zöldségekkel! Az előnyök ilyen kétségtelen hal, sínylődik saját gyümölcslevek, és ellentétben a sült, sokkal hasznosabb és könnyebben gyomorban. By the way, ahelyett, hogy a szürke tőkehal is használ más sovány hal - cod vagy Pollock, lazac!

Hozzávalók szürke tőkehal a sütőben:

• Carcass a szürke tőkehal 1 pc. (450 g)
• Hagyma 1 db.
• Sárgarépa 1 db.
• Savanyú 2 evőkanál
• só
• Fűszerek (bors, bazsalikom, vagy egyéb)

A készítmény a hekk a sütőbe, szükség van egy speciális fólia sütés.

A recept a szürke tőkehal, a sütőben:

1. Először is, a hasított szürke tőkehal kell felolvasztani, távolítsa el a zsigerek és öblítsük le.

Ezután vágja a halat filévé.

Így könnyű volt, hogy megszabaduljon az összes csontot, akkor be kell kapcsolnia a halakat vissza, és hogy a metszést a gerinc mentén, elérve a gerinc. Ezután óvatosan szét a filé egy késsel mindkét oldalán a gerinc.

2. filé fel a fóliát, megszórjuk sóval és fűszerekkel. Lehetőség van használni készre kevert fűszer hal, vagy külön-külön lehet választani: bazsalikom, gyömbér, bors, stb

3. hagymát és a sárgarépát tisztítható. Hagyma vágva félgyűrűt, sárgarépa lereszeljük.

4. Minden filé 1 evőkanál zsírral tejfölt, és tegye a zöldségeket, fóliába csomagolva, így egy kis helyet benne.

5. A sütőt először meg kell melegíteni 180 fok, és süssük a szürke tőkehal filé függően 20-30 perc alatt a sütő.

Serve mind önállóan és rizzsel, burgonyapürével vagy más álláson.