Recept Bruschetta - olasz meleg szendvicsek, paradicsommal és sajttal - minden magyar receptek
összetevők
Adagok: 12
- 1 baguette
- 3 paradicsom, magozott és apróra vágott
- 1 hagyma, apróra vágott
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
- 1/2 teáskanál szárított oregánó
- 1 csipet só
- 1 csipet őrölt fekete bors
- 200 g mozzarella sajt
előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> előállítás: 10 min> Teljes idő: 20 perc
- Egy kis tálban szeres paradicsom, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, oregánó, só, bors. Alaposan keverjük össze, fedjük le fedővel, és tároljuk hűtőben.
- Melegítsük elő a sütőt 190 ° C
- Vágjuk a francia kenyeret 12 szelet átlósan. Tedd a kenyeret egy tepsibe és pirítóssal a sütőben 5 percig, vagy amíg enyhén pirított. Csökkenti a kemence hőmérsékletét 120 ° C
- Spoon egyenlő mennyiségű paradicsom keveréket szelet pirított kenyér. Tetejét vékony szelet mozzarella sajtot. Helyezze az edényt a kenyér vissza a sütőbe, amíg a sajt megolvad, amíg egy kicsit, és nem szivárog ki a paradicsom, kb 2 perc. Azonnal tálaljuk.
Hasonló receptek
Napon szárított paradicsommal
Forró szendvicsek, sajt és fokhagyma
Forró szendvicsek sajttal
Forró szendvicsek pesto, mozzarella és a paradicsom
Hot szendvics sajttal és paradicsommal
Forró szendvicsek paradicsommal
Grillezett sajtos szendvicset és paradicsom
Pirítós sajttal és fokhagymás
Meleg szendvicsek, avokádó és mozzarellával