Recept Bruschetta - olasz meleg szendvicsek, paradicsommal és sajttal - minden magyar receptek

összetevők
Adagok: 12

  • 1 baguette
  • 3 paradicsom, magozott és apróra vágott
  • 1 hagyma, apróra vágott
  • 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
  • 1/2 teáskanál szárított bazsalikom
  • 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1 csipet só
  • 1 csipet őrölt fekete bors
  • 200 g mozzarella sajt

előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> előállítás: 10 min> Teljes idő: 20 perc

  1. Egy kis tálban szeres paradicsom, hagyma, fokhagyma, bazsalikom, oregánó, só, bors. Alaposan keverjük össze, fedjük le fedővel, és tároljuk hűtőben.
  2. Melegítsük elő a sütőt 190 ° C
  3. Vágjuk a francia kenyeret 12 szelet átlósan. Tedd a kenyeret egy tepsibe és pirítóssal a sütőben 5 percig, vagy amíg enyhén pirított. Csökkenti a kemence hőmérsékletét 120 ° C
  4. Spoon egyenlő mennyiségű paradicsom keveréket szelet pirított kenyér. Tetejét vékony szelet mozzarella sajtot. Helyezze az edényt a kenyér vissza a sütőbe, amíg a sajt megolvad, amíg egy kicsit, és nem szivárog ki a paradicsom, kb 2 perc. Azonnal tálaljuk.

Hasonló receptek

Napon szárított paradicsommal

Forró szendvicsek, sajt és fokhagyma

Forró szendvicsek sajttal

Forró szendvicsek pesto, mozzarella és a paradicsom

Hot szendvics sajttal és paradicsommal

Forró szendvicsek paradicsommal

Grillezett sajtos szendvicset és paradicsom

Pirítós sajttal és fokhagymás

Meleg szendvicsek, avokádó és mozzarellával