Recept burgonyapürével, tejfölös - minden magyar receptek
összetevők
Adagok: 6
- 100 ml tejszín
- 50 g vaj
- 800 g burgonya
- só ízlés
előállítási eljárás
Előállítás: 10 min> előállítás: 20 min> Teljes idő: 30 perc
- Forraljuk burgonyát (dobozpalást). Forraljuk 20-25 percig sós vízben. A burgonya kész, mikor lesz könnyen áttört egy villával vagy késsel. Lecsepegtetjük. Elhagyja tolkushkoy burgonya.
- Adjuk hozzá a vajat és a tejfölt, jól keverjük össze. Ízlés szerint só - bors.
Burgonya a párna alatt
Melegen tartani mártás vacsora előtt, akkor csomagolja a serpenyőt a sajtó, tedd a párna alá, és takaró fóliát (nagymama módszerek).