Recept csirke kocsonya, zselés csirke multivarka

Fokhagyma - 5 szegfűszeg;

Babérlevél - 4 db;

Koriander, a fekete bors (borsó), sót ízlés szerint.

Csirke tojás - 2 db.

Hogy előkészítse a kocsonya a legjobb vásárolni a piacon otthon, zsíros csirke. Ennélfogva a zsír és az íze lesz, mint nagyanyáink.

Csirke alaposan mossuk, távolítsuk el a bőrt, vágott és tedd egy edénybe hideg vizet, hogy a hús borította körülbelül 10 cm. Kapcsolja be a tűzhely felett magas hő, forralja fel. Amint a hab, távolítsa el azt, és csökkenti a tűz, főzzük kb 4 óra, időről-időre tisztítsa meg a zsír és a zaj. Amikor a víz forrni kezd el félbe, adjuk hozzá a meghámozott hagymát, félig főtt répát és főzzük még egy fél órát. Végén hozzátéve, só, bors, zúzott fokhagymát és a babérlevelet, bors, borsó, főzzük még 10-20 percig.

Ez idő alatt, akkor meg kell forralni a tojás, hűvös és tiszta. A második felében a főtt sárgarépa forrni egy kicsit (lehet húsleves) egy lágy állapotban, vágott formában a csillagok díszítik a kocsonya.

Miután a sütés vége, zselé, megkapjuk a húsleves hús (legyen könnyű eltávolodni a csont), teljesen üres, és lefektetett apró darabokra rendszeres étkezés.

Tiszta húsleves zöldség, törzs keresztül, több réteg gézen. A tetején a hús elbomlanak gyönyörű göndör sárgarépa, koriander levelek vagy más zöld, szelet főtt tojás és öntsük a levest. A finomított ételeket, látható a képen kocsonya csirke. Ahhoz, hogy az asztal szolgált mustárral, torma vagy tejfölös mártással keverve reszelt fokhagymát és apróra vágott gyógynövények.

Tölthető csirke multivarka

Modern szeretőit vannak előnyösebb helyzetbe ellentétben azok foremothers. Rendelkezésükre álló új típusú berendezés, amelyben az előállítási eljárás során bármely étel olyan egyszerű, amennyire csak lehetséges.

Ugyanebben multivarka Jelly lehet főzni gyorsan és felesleges bürokráciát. Nem igényel nagy számú csont, hogy a kívánt gél.

• Ez is elég, hogy egy edénybe pályázati húst, szalonnát egyforma vagy szűzpecsenye, és adjunk hozzá zselatin.
• Ezen felül, akkor add meg a szükséges készlet zöldségek - tisztított sárgarépa, hagyma, kukorica, zöldborsó.

Előállítására egy 4,5 literes multivarka hozott csirkemell - 1,2 kg, csirke lábak (tisztított) - 1 kg, 1 hagyma, sárgarépa, élelmiszer-csomagot 1 zselatint tartalmazott 0,5 liter vizet, fokhagyma, só, bors babérlevél, ízlés szerint, konzerv kukorica, zöldborsó.

Minden alaposan megmosva, megtisztítva, szalonnát vágjuk egyenletes darabokra. Belül a következő sorrendben:

• Csirke, hagyma, répa, babérlevél, bors, megszórjuk sóval ízesítjük.
• Rátérve a eloltani módban, 5 órán át.
• Miután a sütés vége, húzza ki a csirkét, hűvös és egyenletesen szétterítjük egy étel, ha szükséges is lehet tisztítani a csontokból és a lábak szét finom porc.
• Főtt sárgarépát vágjuk számok, fel a tetején a húst, majd a levelek a koriander vagy petrezselyem.
• Azt is díszíteni szelet főtt tojás.

Töltsük zselatint húsleves egy kis mennyiségű, hogy teljesen feloldódjon, és öntsük a fő húsleves, öntsük előkészített ételek zöldségeket és más összetevőket. Jelly kész!