Recept csirke rizzsel teriyaki szósz - csapat egészséges táplálkozás

Teriyaki - ez mindenekelőtt olyan élelmiszer-készítmény, amely a hagyományos japán módon végzett pörkölés édes szósszal. És a teriyaki jelenti és valóban, a szósz, ami készült szójaszósz hozzáadásával a cukor vagy méz, kedvéért vagy rizs ecet, valamint számos egyéb komponenst. Úgy előállításához használt hús vagy hal ételek. Nálunk főzni csirke rizzsel teriyaki szósszal. És ne félj a jelentős mennyiségű összetevők étel készül gyorsan és egyszerűen.

Csirke filé - 2 darab (körülbelül 500 g)
Rice - 1 csésze
Brokkoli, friss vagy fagyasztott - 1 csésze virágzat
Bolgarskiy- bors 1 db.
Sárgarépa - 2 db.
Fokhagyma - 2 gerezd
Gyömbér - 1 evőkanál reszelt
Növényi olaj - 2 evőkanál
Víz - 2 csésze
A fekete bors por
só

A szósz, teriyaki:
Szójaszósz - ½ csésze
Honey - 3 evőkanál
Rice ecet - 1 evőkanál
Paradicsomszósz éles - 2-3 evőkanál Tabasco szósz vagy 1 tk
Burgonya- vagy kukoricakeményítő - 1 evőkanál
Víz - ½ csésze

1. Először a tiszta fokhagyma, zúzott a széles penge a kés a konyhában fedélzeten minden szegfűszeg nélkül péppé. Növényi olaj melegítjük egy mély fenekű serpenyőben, hogy tegye a fokhagyma és megsütjük, amíg barna. Ez idő alatt, a fokhagymát ad ízét az olaj, és a fogak csinálni eltávolítjuk a serpenyőben, annál inkább nem szükséges. Csirke filé kockákra vágott és megsütjük olajban 3-5 percig. Sóval, borssal ízesítjük.
   
2. Hozzáadása a vágott húst csíkokra vagy darabokra sárgarépa és megsütjük további 3 percig.
   
3. Ginger három finom reszelő, és hozzá a húst, keverjük össze az egészet.
   
4. Ábra mosás folyó víz alatt, terjedt, hogy a húst, töltse két csésze vízzel, fedjük le fedővel, és főzzük alacsony lángon 15 percig, időnként keverjük.
   
5. 15 perc után, adjuk hozzá a elemzett florets brokkoli és felaprított bors, keverjük. Főzzük további 5 percig.
   
6. Főzés teriyaki szósszal. Egy tálban keverjük össze egy fél csésze szójaszósz, 3 evőkanál folyékony méz, egy evőkanál rizs ecet, hogy forró paradicsomszósz választás. Volt egy nagyon csípős fokhagymás szósszal Tabasco, ezért tettem hozzá, hogy körülbelül egy teáskanál. Minden mix. Keményítő fajta fél pohár hideg forralt vizet, keverjük alaposan hozzá a mártást. Ismét a mix.
   
7. Öntsük a szószt a serpenyőbe, rizs, terjesztése egyenletesen a serpenyőbe, keverjük és pároljuk, amíg a főtt rizst. Ha a rizs továbbra is szilárd, akkor öntsünk rá egy kis vizet, és pörkölt amíg főtt rizst.