Recept ecetes paradicsom

Főoldal legízletesebb marhashúsos, hasonlít egy hideg téli estéken a meleg nyári napokon. A sózott paradicsom csak a klasszikus között a téli felkészülés. Szeretem a sózott paradicsom, a receptje, ami nem nehéz, de hihetetlenül finom paradicsom kapunk. Nem mindenki szereti, hogy vegyenek üres nagyon hosszú ideig ez a szám, és elmentem.

Már keresi, hogyan Fűszeres paradicsom konzervdobozba, hogy ez a folyamat nem vitt minden nap, és ezzel egyidejűleg a paradicsom volt ízletes, és találtam ezt a receptet: paradicsom fokhagymás sóval. Ez fokhagymás pácolt paradicsommal kapott lédús és nem veszítik el az ízét.

• paradicsom;
• fokhagyma;
• ecet;
• 1,5 liter víz;
• só nem jódozott - 1 evőkanál;
• cukor - 12 pohár vagy 100 gramm.

előállítás:

1. Elkészítéséhez sózott paradicsom fokhagyma, a kezdet szükséges sterilizálni az üvegeket. Ez sokkal kényelmesebb használni literes üvegekbe csavaros kupakkal, vagy naplemente. Banks kell sterilizálni, 15 perc alatt bármilyen módon, legyen az gőzöléssel vagy sárgaréz kemencében. Használja ki csak öntsünk forró vizet;
2. Paradicsom jól kell mossuk folyó tiszta víz;
3. Ezután, a sütőből vagy gőzös gat tiszta, sterilizált üvegekbe;
4. Spread a paradicsom a tiszta bankok. Erre az esetre a bankok nagyon kényelmes, széles nyakú. És töltse ki minden jar paradicsommal forró vízzel, fedjük le fedővel, így állni;
5. Eközben, forraljuk fel a sóoldattal mossuk. Szerint a számítások, kiderült, hogy 3 liter sóoldattal hiányzik 7 literes üvegekbe paradicsom. A 3 liter vizet put 2 evőkanál só és 200 g (1 csésze) cukor, felfőzzük. Ezután tiszta és apróra vágjuk a fokhagymát. Egy liter vesz egy teáskanál fokhagyma csúszdával;
6. Pour vizet a üvegekbe a paradicsomot, öntsük minden edénybe, és töltse kanál fokhagymát sóoldattal mossuk. Ahhoz, hogy a sózott paradicsom bankok nem voltak jól mutneli, öntsük minden jar 1/4 teáskanál ecetet.

Húzd fel, vagy zárva szűk üvegekbe paradicsom. Ízletes paradicsom sós télen kész!