Recept gombóc burgonya kefir - egy recept egy fotó
Gombóc burgonyával - nagyon finom étel, nagyon kevés ember maradhat közömbös rá. Azt javaslom, teszt recept a gombócokat joghurt hozzáadása nélkül tojás. A tésztát kapunk egy rugalmas, feszes, nem tapad a kezéhez, és az asztalra. Farag belőle - öröm. Gombóc nem eresztheti, hogy nagyon puha. Ezt a tésztát alkalmas az otthoni ravioli. Az összetevők száma 40-50 legfinomabb gombóc burgonya. Próbáld ki!
Hogy előkészítse a gombóc burgonya kefir lesz szüksége:
kefir - 170 ml;
egy csipet szódabikarbóna;
növényi olaj - 1,5 v. l.;
liszt - 200 g
Burgonya - 3-4 db.;
Hagyma - 1 db.;
növényi olaj a sütéshez hagyma;
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.



Forraljuk a burgonyát sós vízben puhára, áttörjük, a püré. Bow megsütjük, amíg aranybarna növényi olaj, összekeverjük a burgonyapürével és a borsot. Cool és tömés a gombóc kész.

A tésztát az asztalra, roll out vékonyan kivágott köröket.



