Recept házi bor szilvát

Szilva - egy aszalt szilva. Általában használt szilva és a friss gyümölcs fajták magyar olasz. Aszalt szilva sok hasznos anyagok. Szerkezetében vannak:

Gyógyító tulajdonságai már régóta ismertek, pozitív hatással van a mozgékonyságát a gyomor-bélrendszer, erősíti az erek az agy befolyásolja a csökkentés túlsúly. Az aszalt szilva széles körben használják számos területen az emberi élet: a népi gyógyászatban és a kozmetika, de a különleges népszerűségnek szerzett a főzés.

Bor aszalt szilva otthon - egyszerű recept

A legjobb bor biztos, hogy lesz egy italt készített saját kezűleg, hogy magad vagy a barátok. Ha kér, megtanulják az alapokat a borkészítés és a szűrő technikákat, akkor lehet, hogy ez az ital, mint egy ajándék, és még az is lehetséges, hogy kezdeményezi az üzleti, a gyártási, a borászati ​​termékek. Házi szilva bor kis mennyiségben egy nagyszerű eszköz a terrorizmus elleni megfázás megelőzésére és vitaminhiány. jellemzői összetevők megfelelően felszerelt száraz szilva, akkor szükségszerűen szárított természetes körülmények között, csak akkor, ha megtartják egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. Cukor nem tartalmazhat csomók, száraz és omlós. Víz forraljuk, tisztítottuk az előszűrő, szobahőmérsékleten, mint lehetséges. Sterilizált üvegedényeket.

Bor aszalt szilva otthon egy egyszerű recept, hogy biztos, hogy a szeretet kezdő borászok.

Tehát, mi szükséges az első helyen:

• friss szilva - 1,2 kg.
• cukor - 2 kg.
• Főtt víz - 7 liter.
• üvegtartályok - 10 liter.

Előkészítése borkészítés

Az első főzési lépés előre kell rendezni, és távolítsa el az aszalt szilva rothadt gyümölcsöt. Továbbá, mi fog készíteni egy kezdő.

1. 1 csésze aszalt szilva óvatosan őrölni egy turmixgépben vagy daráló,
2. eltolja a keveréket egy üvegedénybe 0,5 literes,
3. adjunk hozzá 50 gramm cukrot,
4. Utántöltő polstakana tiszta víz (125 ml)
5. Minden keverjük addig, amíg a cukor feloldódik,
6. jar fedél több réteg géz, hogy a levegő kivezető
7. tegye a jar előállított kovász egy sötét helyen, szobahőmérsékleten, 3-4 napig a fermentálás előtt,
8. kész kenyérkovász bocsát ki fényt sziszegését képződik a felületen a hab lesz, jellegzetes szagú fermentáció.

Amikor a forma erjedési folyamatot meg kell ismételni újra. A következő lépés a főzés házi bor aszalt szilvát lesz főzés a cefre:

1. 1 kg aszalt szilva léptetjük, és távolítsa el a sérült bogyók
2. így elkészített aszalt szilva töltse 4 liter forrásban lévő vízben, így egy órát,
3. előállított törzset készítmény, folyékony részre öntjük üvegedénybe,
4. szilvát őrölni húsdarálóval, adjunk hozzá 1 liter hideg víz és egy font cukor,
5. Ha a cefre lehűlt 30 fok, hozzáadjuk a főtt önindító, fedjük le gézzel, tedd egy sötét helyen öt napig,
6. Naponta 2-3 alkalommal, keverjük egy fából készült spatulával gyűjtemény, pritaplivaya felszínre részek.

A fő szakaszában főzőbora

• Öt nap elteltével, a must szűrjük, a pépet kilökődik, az már nem hasznos,
• A maradék folyadék hozzá kell adnunk egy csésze cukor, a hajó teret a hab emelkedik, mintegy egyharmada,
• egy üveg palack nyakán viselnek normális orvosi kesztyűt, hogy egyetlen szúrás, és távolítsa el a sötét helyen erjedés befejeződött,
• még 5 nap után a leadott 200 g folyadék, öntsünk egy csésze cukor ott, fáj, és öntsük vissza
  
• egy hónap kezdik látni, amint a kesztyű fújt ki, a maradékot alján a folyadék átlátszó nem lett, ez azt jelenti, hogy a bor erjedés befejeződött,
• helyezzen egy vékony csövet a bort, és óvatosan öntsük ízesített ital, egy másik edényt a nagyon fedél,
• fiatal borosüveg el kell távolítani a hűvös szobában, például egy pincében vagy pince hőmérsékleten legalább + 5 °,
• a csapadék képződése, érdemes megismételve a szűrési folyamat,
• amint a csapadék már nem jelenik meg, a bor palackozása palackok előre elkészített és szorosan zárva,
• Megvárjuk, 3-8 hónapig tart érését bor aszalt szilva.

Bor készült aszalt szilva egy erőd 11-12%, ha az összes tárolási körülmények hagyható akár 5 év.

Hasonló a fenti recept, bor recept lesz répából nem rosszabb, mint a jótékony tulajdonságait a bor aszalt szilva. Ősszel, amikor a termés az az ital elkészítése répa mindössze 3 kilogramm ezt a csodálatos zöldség. Leggyakrabban a bor készült céklát hozzá aszalt szilva, lehet hígítani a répa ízét. Get Amazing gránátalma ital, finom íze. Hogyan készítsünk bort céklát? A recept rendkívül egyszerű:

• reszelt céklát mennyiségben 3 kg 4 liter vizet adunk lassan forraljuk 2 órán át
• Két órával később, adjunk hozzá 200 gramm mazsola, 2 kg cukrot, 300 g aszalt szilva, mazsola, 200 gramm, 30 gramm élesztő,
• A kapott folyadékot, borított gézzel és tartott két hétig
• befejezésekor a fermentáció során tehát a bort öntjük palackok, lezártuk, és elküldte a pincében.

Bor cékla segít normalizálni a nyomást, a fő jellemzője az, hogy használat előtt evés, hanem utána.

Tippek főzőbort szilvát

Ha megteszi a szilvát csonttal, hogy egy bor a keserűség, és megkapja a mandula íz, annak érdekében, hogy elkerüljék ezt óvatosan távolítsuk el a csontokat, vagy hogy az aszalt szilva nélkül. A gyümölcs kell a friss, az idei termés. Az íz javítása, felveheti szegfűszeg, narancshéj, fahéj és más fűszereket. Mazsola jelentősen emelheti az aroma bor. Az összes edényeket főzés előtt sterilizálni kell annak érdekében, hogy ne érintkezzen a káros baktériumok, amelyek rontják a folyamatot. Zavarja bor ital ajánlott csak fakanalat, hogy ne idegen kölcsönhatások befolyásolják az ízét újbor. A bor különleges szilva bordó színű, az íze édes, csodálatos illata ősszel. Csodálatos inni az italt a közeli barátok. Enjoy!