Recept házi pörkölt autoklávban
Sok ismerős házi pörkölt szerepel az étrendben, mint sokoldalú étel, hogy lehet egy gyors és ízletes, hogy megfelelnek az éhezés a lehető leghamarabb. Elhagyja az országot, akkor egy pár doboz sózott marhahús, főtt autoklávban, és ha szükséges, a sietség a takarmány egy kiadós húsételeket egy nagy csoport.

Hozzávalók a recept házi készítésű besózott marhahús az autoklávban per 6-7 félliteres palackok:
- 3 kg hús;
- 7 babérlevél;
- 18-20 borsó szegfűbors;
- 2 evőkanál só.
Vágjuk a mosott hússzeleteket egy megfelelő méretű, és hajtsa egy tálba vagy serpenyőbe.

Megszórjuk a húst sóval (lehet használni, és őrölt fekete bors), és jól összekeverjük.
Alján egyes is verem a levelek és 2-3 borsó szegfűbors.
Fent szeres fűszerek a pörkölttel autoklávban, szorosan és nyomkodja le, hogy elhagyja a széleit a bankok valahol 0,7-1 cm-es (a terjeszkedés a tartalmát a doboz a készülék nem tört le a fedelet).

Zárja le a sterilizált üvegekbe összeillesztési gombot.

Helyezzük a tégelyek konzerv pörkölt hús az autoklávban. a használati utasítás szerint, hogy a háztartási készüléket, öntsük a vizet, és főzzük 1 óra (120 Celsius fok).
A főzés után hagyja, hogy a pörkölt teljesen kihűlni nélkül Az autokláv kinyitása, majd húzza ki a bankok, és a hús már ott lesz. Az így elkészített hosszú terméket az autoklávban tartjuk még szobahőmérsékleten is, pörkölt kapott nagyon puha és finom.