Recept húsgombóc szósszal darált hús
Recept húsgombóc szósszal darált hús
Darált só és bors. Adjuk hozzá a tojást, ami előtte van egy jó ostor - így húsgombóc fog derülni bolyhos és puha. Fokhagyma át egy pépes, vagy apróra vágjuk, és keverjük össze a darált húst. A legjobb fűszer ez az étel - keveréke paprika és komló-suneli. Egy különleges enyhe ízű lesz hozzá húsgombóc paprika. Ha teszik húsgombóc csirkehús, nem árt egy kis kurkumát vagy curry.
Gyúrjuk a hús tömege, hogy közel homogén állapot. Ha a töltelék úgy tűnik, túl száraz, akkor öntsünk bele 2-3 evőkanál tej, tejszín vagy víz. Ezt követően, hozzon létre a kis golyók - körülbelül akkora, mint egy teniszlabda. Most jöjjön a készítmény a mártást. Tejföllel és paradicsomos tészta mix is, sózzuk, adjunk hozzá hideg vizet forralt.

A babérlevelet. Lassú tűzön hosszú ideig nem kell - csak 25 perc. A kész étel megszórjuk apróra vágott zöld. Kitűnő köretként a hús húsgombóc nem csak a rizs vagy tészta, hanem árpa, búza vagy árpa kuszkusz.



lásd még

Szelet csirke - win-win helyzet, amikor szükség van, hogy gyorsan és finoman főzni egy húsétel ...
egy felülvizsgálat
Szeretem húsgombóc, de néha viszont durva. Úgy döntött, hogy próbálja meg főzni a recept szerint, az egész család el volt ragadtatva! Húsgombóc igazán fordult buja és finom.
Hagy egy Válaszol Mégsem válaszát


