Recept Marha steak Aerogrill - 1001 steak ételek
Steak recept Aerogrill marhahús

És annak ellenére, hogy az egyszerűség ez az étel, akkor az egyik legfontosabb és kezeli az ünnepi asztalra!
A legfontosabb, hogy mi szükség van a figyelmet, csak a főzés előtt a húst, így a frissesség és a hús minőségét. Ezért nem ajánlott a főzéshez pecsenyék húst, amelyik megfagyott, mivel a kész húst fog fordulni száraz íz. Az lenne a legjobb, gőz bélszín.
És ugyanez a recept könnyen főzni pecsenyék és egyéb húsok (sertés, csirke, borjú).
Steak marhahús Aerogrill
Adagok: 2
Kalória: magas kalóriatartalmú
Kalória adagonként: 735 kcal
Kell főzni a steak Aerogrill marhahús, szüksége lesz:
bélszín fürdő - 600 g (2 steak)
olívaolaj - ízlés
fűszerek (só, őrölt fekete bors, stb) - ízlés
Hogyan kell főzni a steak Aerogrill marhahús.
1. Végy egy jó darab friss húst (vagyis egy nagyobb darab), és tedd a hűtőbe 2-3 napig (de nem a fagyasztóba!). Ez után az idő, megkapjuk a marha a hűtőszekrényből, és adja meg, hogy szobahőmérsékleten állni néhány órán át (2-3 óra is elegendő).
2. Továbbá, egy jó mosás és vágott a marhafaggyú és adott esetben a film. Vágjuk hús szerte a gabona részeit egy nagy méretű darab (körülbelül 3-4 hüvelyk vastag).
3. Most fegyveres egy kalapács és egy kis konyha taszítják minden húsdarab a bordázott oldalon. Ebben az esetben egy vágódeszkát és fedél marha maga fóliával, hogy a hús levét, amely megjelent a harci le, pancsolhatnak. Ezután távolítsa el a hússzeleteket a felszabadult levet papírszalvéta, száraznak kell lennie.
4. kenje minden húsdarab elegendő mennyiségű olívaolaj és dörzsölje a fűszerek ízlés. Ha az olívaolaj nem, akkor bármilyen más növényi olaj. Fűszerek feltétlenül használ sót és borsot. De lehet hozzá mások, mint a száraz fokhagyma, bazsalikom, vagy az illatos olasz fűszerek. Mi tolja a húst a bankot, és egy kényelmes tartalék „pácolt” 10-15 percig.
5. Ezt követően, elterjedt a húsdarabok átlagosan rácsos aerogrill, ahol a ventilátor ki az átlagos sebességet. Főzés steakek körülbelül 20 percig, nem feledve, hogy kapcsolja őket időközönként egyik oldalról a másikra, úgy, hogy mindkét oldalon van étvágygerjesztő aranybarna (Élelmiszer Hőmérséklet - 200 fok, a mértéke főzés hús ellenőrzés egy késsel).
6. helyen steak elővett aerogrill azonnal elterjedt a tányéron tálaljuk kivételesen meleg. És, hogy kiegészítse, és jelölje ki az íze a hús, lehetőleg együtt vele, hogy nyújtson be néhány szaftos szósszal vagy egy tál zöldség (friss vagy párolt). Például, akkor lehet alkalmazni külön piala finom házi lecsó a Aerogrill, vagy pedig
párolt savanyú káposzta Aerogrill. Hidd el, hogy egy nagyon finom és kielégítő!
Élvezze az étvágyat és jó hangulat!