nyúlmájat meglehetősen nagy, lágy és gyengéd. Formájában sült - ez nagyon finom és tápláló étel. Ha kiegészített nyúlmájat és édes fűszeres mártással körítve vörös hagyma és birsalma, kapunk egy igazi csemege. Próbáld ki ezt a receptet máj előállítására meglepni egy érdekes kombinációja ízek!
Elkészítéséhez nyúlmájat lesz szüksége:
1 nagy nyúl máj;
1-2 evőkanál. l. növényi olaj;
1-2 evőkanál. l. vaj;
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
1 evőkanál. l. szójaszósz;
1 órán át. L. méz;
1 evőkanál. l. narancslé.
1 birs (alma);
1 hagyma lila "Mars".
Elkészítéséhez a szószt, keverjük össze a szójaszószt, a méz és narancslé.
Birsalma, mosás le bolyhok, szeletekre vágva.
A serpenyőben hő vaj és növényi olaj, és megsütjük quince lay mindkét oldalán egy kellemes aranysárga színű. Tedd a birs a serpenyőbe.
Ugyanez olaj megsütjük, amíg aranybarna hagyma, apróra vágott toll. Pepper és a sót a folyamatban. Sült hagymával eltávolítani a serpenyőbe.
Hozzátéve, hogy a serpenyő még vajat, tedd a nyúl májat és 1 percig sütjük mindkét oldalán.
A serpenyős máj hagymát, birsalma, főtt mártást, keverjük össze, és főzzük 3-5 percig. Tartsa a nyúl máj ne legyen merev.
Tedd a nyúl máj birs egy la carte étel, szósszal öntsük át tetején és azonnal tálaljuk. Dish főtt ezt a receptet, kiderül, nagyon finom.
Jó étvágyat, raduyte szeretteiknek!
