Recept paella csirkével és zöldborsó - meleg ételek 1001 étel
Recept paella csirkével és zöldborsóval
Meg kell jegyezni, hogy a hagyományos paella főtt különböző tengeri és Spanyolországban kínálnak vasárnap. Azonban még ebben az országban, akkor könnyen számíthat több mint 300 változatai ez az étel. Paella állíthatók elő különböző hús vagy egy vegetáriánus egyáltalán.
Ezért kínálunk az Ön figyelmét egy másik érdekes recept ez az étel, úgy fogja érezni, milyen tökéletesen kombinálhatók egymással pályázati csirke, párolt zöldséget! Összehasonlításképpen, akkor is megpróbál főzni Fülöp paella.
Paella csirkével és zöldborsóval
Adagok: 8
Kalória: Srednekaloriyny
Kalória adagonként: 230 kcal
Hogy előkészítse a paella csirke és zöldbab, szükségünk van:
hosszú szemű rizs - 250 g
növényi olaj - 2 evőkanál. l.
Csirke húsleves - 0,5 l
hagyma - 1 db.
bors - 2 db.
csirkemell - 0,5 kg
zöldborsó - 1 tilalmat. (425 g)
só és bors - ízlés
friss fűszernövények - dekoráció
Hogyan kell főzni egy paella csirkével és zöldborsóval.
1. Először is, hadd készítsen rizst. Ehhez először azt kell alaposan öblíteni (3-4 alkalommal az utolsó Vodicka majdnem átlátszó), majd adja a víz lefolyni teljesen. További kényelmes veszi nagy serpenyőben magas falak vagy serpenyőben vastag alsó (ebben az esetben használt vízforraló) és fűtött benne 1 evőkanál. l. növényi olaj. Miután a vaj égés, csökkentse a hőt, és óvatosan megpirítjuk a mosott rizst.
2. Ezután öntsük a rizs leves, adjunk hozzá egy kevés sót is ízlés szerint, és forraljuk fel. Amint a leves jön egy forraljuk, csökkentse a lángot, fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a rizst, míg az utóbbi nem szívódik fel a víz.
3. Mossa folyóvízben csirkét, majd vágjuk le a plenochek és a felesleges zsírt. Vágott csirkét apró darabokra, majd sült növényi olajat egy másik edényben. Ne felejtsük el a húst sóval és borssal ízesítjük, és időnként keverjük úgy, hogy nem égett.
4. A hámozott hagyma apró kockákra vágjuk, add hozzá a csirkét a serpenyőbe és keverjük meg. T tisztítottunk a magokat és membránok kaliforniai paprika, vágjuk kis rudak, majd elküldi nyomán hagymát barna egy serpenyőben (körülbelül 8-10 perc). Rendszeresen tartalmát összekeverjük serpenyő próbál sóval és borssal (ha szükséges, adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint).
5. Keverjük össze a zöldséges rizs és a hús. Adunk nekik egy kicsit a „csere” szaga, majd adja hozzá a serpenyőben egy kis üveg zöldborsó és keverjük mindent újra.
Kész paella szolgált meleg, ha szükséges, köret a tál friss vágott fűszernövényeket!
Élvezze az étkezés!