Recept párolt bárány - készül lépésről lépésre fotókkal
Lamb szerelmesei imádják ezt a hús mindenféle főzés. Bárány pörkölt e recept, van egy enyhe ízű, rengeteg ízletes mártást, növényi aroma, amelyek részét képezik az étel. De ez a bárány biztosan kap puha, hosszú időt vesz igénybe, hogy tegye ki, hogy az idő, hogy kapcsolja ki a tűz, hogy neki elég időt protomai finom, ízletes bárány akkor garantált!
A készítmény a párolt bárány lesz szüksége:
Lamb - 1 kg;
sárgarépa - 3 db.;
Hagyma - 1 db.;
paradicsompüré - 1 csésze;
víz - 1 liter;
növényi olaj - 2 evőkanál. l. - sárgarépa;
növényi olaj - 2 evőkanál. l. - pörkölésére bárány;
római kömény - 2 evőkanál. l.;
só, bors, fűszerek - ízlés szerint.
), Paradicsompüré lehet helyettesíteni 2 evőkanál. l. paradicsompüré vagy 3 friss paradicsom.
) Zira kívánatos, de nem kötelező.
Melegítsük fel a növényi olajat egy üst forró olaj elhelyezése hosszú felaprított sárgarépát. Fry a sárgarépát 7 perc alatt.


Add szeletelt hagymát sárgarépát.

Kömény feltöltött egy mozsárban, és font egy kicsit. Ha nincs habarcs, akkor dörzsölje a sodrófa, vagy az egyik ujját. Kömény szükséges valahogy dörzsölni, csak akkor adja a saját egyedi ízét.


Készítsünk a paradicsompürét zúzott paradicsom saját lében).

Hozzáadjuk a paradicsompürét az üstbe.

Lassú tűzön, keverés közben 10 perc alatt.

Juh átlagos darabokra vágjuk és sült növényi olajat egy serpenyőben mindkét oldalán, amíg arany.

Sült bárány eltolódása az üst tetején zöldség. Töltsük forró vízzel, adjunk hozzá sót, borsot, fűszereket. Csukja le a fedelet, és forralunk, csökkenti a lángot a legkisebb és főzzük 1,5-2 óra. Ezalatt az idő alatt, párolt bárány lesz nagyon finom és meghökkent Önt a finom, enyhe ízű és illatú!
Bővebben: sült gombával és hússal

Kész birkapörkölt intézkedik tányérok és tálaljuk.















