Recept párolt rizs fagyasztott zöldségek

Előnyei zöldséges rizs

Rice, valamint a burgonya olyan népszerű köret a hús-és halételek. Rendelkezik kiváló ízű, így is óriási előny, hogy az emberi szervezetben. Például a rizs E-vitamin és a B csoport, mindenféle nyomelemek és ásványi anyagok. Rice kukoricadara általában a legfontosabb diétás termék használata ajánlott azok számára, akik túlsúlyosak.

A hagyományosan készített rizs - otvarivaya, amíg meg nem puhul. De néha előfordul, hogy a kukoricadara szétesik, fordult kása. Annak elkerülése érdekében, hogy ez a jelenség, akkor tudnia kell néhány titkot a főzés rizs. Ezen túlmenően, az előállítás során törekedni kell tartani minden hasznos és értékes tulajdonságait gabona. Ehhez ha főtt rizs fokozatosan adjunk hozzá vizet, és pároljuk meg, nem háromszor, hogy mossa a homokot és a vizet kell elvezetni a mosogatóba. Ez az ajánlás vonatkozik minden gabonaféle.

Zöldség - kiváló forrása a vitaminoknak, ásványi anyagokat és egyéb természetes vegyületeket szükséges testünk. Azonban a friss formában, ők csak a melegebb hónapokban, és télen nagyon drága, amit megközelíthetetlen. Ezért sok háziasszonyok zöldségfélék betakarított jövőbeni felhasználásra fagyasztással. Ez egy egyszerű és megbízható módon, hogy mentse az összes tápanyagot a zöldségek, mint a megőrzés és szárítjuk őket, hogy a magas hőmérséklet, hogy megöli a legtöbb tápanyag.

Shock befagyasztása zöldségek - olyan technológia, amely lehetővé teszi számukra, hogy megtartja az íz, állag, szín, 100% ásványi anyagot és 90% a vitaminok. Ezek a zöldségek jótékony annak táplálkozási tulajdonságokkal, és olyan jó, mint a friss.

Calorie 100 g - 98,8 kcal.
Adagok Száma - 2
Főzési idő - 45 perc

összetevők:

Rice - 200 g
Fagyasztott zöldségek - 250 g
Őrölt paprika - 1 tk
Őrölt gyömbér - 0,5 tk
Só - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint

Főzés pörkölt rizs fagyasztott zöldségek

1. Heat a serpenyő, figyeljen, hogy az olaj ömlött nem! Egy fűtött serpenyőben fel fagyasztott zöldségek, amelyek nem felengedni. Növényi keverék nagyon eltérő lehet az Ön választása szerint. Például, akkor tök, paradicsom, padlizsán, paprika, karfiol, sárgarépa, és így tovább.

2. ábra egyszer öblítsük le vízzel, hogy az összes tápanyagot, és betette a serpenyőt zöldségeket. Szintén hozzá őrölt paprikát, gyömbért.

3. Kapcsoljuk be közepes hő és öntjük a serpenyőben 50 ml ivóvíz. Simmer zöldségek rizzsel egész idő alatt keverjük. Amikor az összes víz elpárolgott, a legaljasabb rá újra, és így tovább, amíg főtt rizst. A közepén főzés só és bors termékeket, és hogy egy edénybe, amíg kész. Ezzel a módszerrel a főzés rizs, ez megőrzi az összes hasznos és táplálkozási tulajdonságait.