Recept pollock zöldségekkel a sütőben gyors főzés

A legegyszerűbb módja, hogy összekapcsolják valami finom és egészséges - az, hogy főzni egy halétel. A nagy lehetőség - Pollock, sült a kemencében. Olcsó, gyorsan elkészíthető és könnyen, és az eredmény attól függ, hogy az erőfeszítéseket a szakácsok. Kínált termékek receptek szüksége a legáltalánosabb, de az eredmény nem garantált, hogy rendkívüli.

Egy kicsit az előnyeit pollock

Recept pollock zöldségekkel a sütőben gyors főzés
Pollack mert a szerény, hogy az éghajlati viszonyok és az élelmiszer - nagyon gyakori hal. Ez kivonjuk a kereskedelmi léptékű, az ára is teljesen ésszerű, hanem azért, mert a hal státust kapott „lazac a szegények.” Hangok sértő, mert ez a hal is főtt sok királyi ételeket.

Alacsony kalóriatartalmú Pollock - mintegy 70 kcal - lehetővé teszi, hogy a főzés során egy kicsit több, mint a zsíros ételeket, ha a főzés többi halat. Ebben az esetben az étel még mindig diéta. Például, van egy nagy recept - pollock zöldségekkel a sütőben. Ő „húz”, mindössze 50 kcal, akkor adjunk hozzá egy kis krumplit, sajtot, tejfölt. Végtére is, egy további 60 kcal nem visszaállítani?

Recept №1, nagyon diétás

Ez a legalapvetőbb módja a főzés Pollock, sült a kemencében. Veszel egy filé, végezze el a „Rule of Three P” (savanyítjuk, só, bors), aprított zöldségeket, minden fóliába csomagolva. Körülbelül 40 perc múlva, és van az asztalon egy látványos diétás étel.

A szekvenciát a készítmény
  1. A felolvasztott filé kell, hogy alaposan mossuk és száraz papírtörlővel. Keni halolaj végre „hármas szabály P” és félretesszük.
  2. Hagyma finomra vágjuk apróra, sárgarépa és tisztítására három reszelt lyukakkal 1-2 mm átmérőjű, gomba vágott csíkok. Minden zöldség öntünk egy edénybe, ízesített fűszerek, só, öntsünk olajat és jól összekeverjük.
  3. Szürke sütőt 200 fok.
  4. Egy serpenyőben kibontjuk a fólia, elterjedt a keveréket a fűszeres zöldségek, felső - hal. Boríték közel „a rastegayski”. Ez a tetején részben meg kell nyitni.

Ez a recept Pollock zöldséges sütőben 30 percig. De még mindig jobb, hogy kövesse a folyamat: nedvességtartalma zöldséget és halat eltérő lehet, így a főzési idő változik.

Szolgálja ezt ötperces (költség az aktív idő) kulináris remekmű a rizs, a szezonban, ha szükséges, szója vagy más mártással és ízletes és egészséges életmód.

Recept №2 burgonyával

Hal, beleértve a süllő Pollock, burgonya sült a kemencében - ez mindig egy win-win helyzet. Érdekes receptek ebben a témában sokat. Itt van egy egyszerű és alacsony kalóriatartalmú.

  • Pollock filé - 2 db. (800 gr.)
  • Bow-fehérrépa - 2 db. nagy
  • burgonya - 4 db. legnagyobb
  • lédús sárgarépa - 1 db.
  • bors - 0,5 0,5 zöld és piros
  • fűszerek burgonya (oregánó, curry, paprika) - ízlés
  • fekete bors
  • növényi olaj
  • minden sajt - 100 gr.
  • sima joghurt (vagy joghurt, tejföl) - 100 ml.
  • főtt tojás - 1 db.
  • nyers tojást - 1 db.
  • friss kapor, petrezselyem - egy pár ág
  • fekete bors

Recept pollock zöldségekkel a sütőben gyors főzés
Annak ellenére, hogy sok összetevőt, ez a recept pollock zöldségekkel a sütőben nagyon egyszerű:

  1. Hagyma gyűrűk vágott, elterjedt az alján a serpenyőben vastag alsó (előkent).
  2. Krumplihámozás, alakra vágva vágó hullámos csíkokkal. körök - ahogy tetszik. Ha nincs vágás, így vékony, körülbelül 0,5 cm, a gyűrű. Megszórjuk fűszerek burgonya, só, összeesik olajban, ráhúzzuk a íj.
  3. Sárgarépa takarítják, három egy reszelő. Pepper vágjuk vékony csíkokra. Mix gördülő tetején burgonya.
  4. Pollack darabokra vágva akkora, mint egy gyufásdoboz, só, bors. Tedd a hal tetejére zöldséget. Tegye a sütőbe, előmelegített 210 fok, a mód a „fenékfűtés”. Tehát akkor engedje a felesleges nedvességet a zöldség és hal. „Szárítás” idő - 10-15 perc.
  5. Készíts egy öntet reszelt főtt tojás, reszelt sajt, apróra vágott fűszernövények, joghurt és a nyers tojást. Mi sózzuk, borssal, jól keverjük össze.
  6. Gat sávos a burgonya és a zöldségek a sütőből, öntsük tojás sajt keveréket, helyezzük az egészet újra.

Ha mindent gyorsan elvégezhető, és nem volt ideje lehűlni az edényt, amíg meg nem puhul 20 perc. Csak ahhoz, hogy tiszta főzési lehetőség, és feküdt az asztalon az otthoni vagy kedves vendégeket.

Ön is érdekelt az olvasás:

Recept pollock zöldségekkel a sütőben gyors főzés
Halszósz tartare
Recept pollock zöldségekkel a sütőben gyors főzés
Pisztráng sült fólia
Recept pollock zöldségekkel a sütőben gyors főzés
Ponty sütjük fólia
Recept pollock zöldségekkel a sütőben gyors főzés
Süssük keszeg fóliában